果物
桃
桃は、柔らかな果肉と香りのよい皮をもつ、みずみずしい夏の果物です。生で食べるほか、デザートや焼き菓子、コンポートに使われます。
42 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
42 kcal
| たんぱく質 | 0.9 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.3 g |
| 炭水化物 | 10.1 g |
| 食物繊維 | 1.5 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり（生、USDA FDC調べ）。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 130.2 g
- カップ（250 ml） 162.8 g
- 大さじ（15 ml） 9.8 g
- 小さじ（5 ml） 3.3 g
- 瓶（0.5 L） 325.5 g
- 1個 150 g
知っておきたいこと：桃
桃というのはね、見た目だけで判断してはいけない果物なんです。皮の色の濃さは品種や育った環境で変わるもので、赤いから甘いとは限らない。大事なのは香りです。軸のまわりから甘い匂いがふわっと立っているか、まず鼻で確かめてください。そして指の腹で軽く押してみる。果肉がすっと沈むように柔らかければ、もう食べ頃です。固いままなら、常温で数日置いて待つしかありません。
よく「冷蔵庫に入れればいつでも新鮮に食べられる」と言う人がいます。いや、違います。桃は冷えすぎると香りも甘さも閉じてしまう果物です。冷やすのは食べる直前の少しの時間だけでいい。この誤解のせいで、買ってすぐ冷蔵庫に放り込んでしまい、肝心の追熟が止まって、硬くて味の薄い桃を食べる羽目になる人が多いんです。
100gあたり42kcal、炭水化物10.1g、脂質0.27g、たんぱく質0.91g。軽い果物ですから、デザートにもコンポートにも気負わず使えます。焦らず、香りと柔らかさで見極めてやってください。
よくある質問
桃はカップ（200 ml）で何グラム？
桃はカップ（200 ml）で約130.2 gです。
桃はカップ（250 ml）で何グラム？
桃はカップ（250 ml）で約162.8 gです。
桃は大さじ（15 ml）で何グラム？
桃は大さじ（15 ml）で約9.8 gです。
桃は小さじ（5 ml）で何グラム？
桃は小さじ（5 ml）で約3.3 gです。
桃は瓶（0.5 l）で何グラム？
桃は瓶（0.5 L）で約325.5 gです。
桃は1個で何グラム？
桃は1個で約150 gです。
