Φρούτα
Ροδάκινο
Το ροδάκινο είναι ένα χυμώδες καλοκαιρινό φρούτο με τρυφερή σάρκα και αρωματική φλούδα. Τρώγεται φρέσκο και χρησιμοποιείται σε γλυκά, ζαχαροπλαστική και κομπόστες.
42 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
42 kcal
| Πρωτεΐνες | 0,9 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 0,3 g |
| Υδατάνθρακες | 10,1 g |
| Φυτικές ίνες | 1,5 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 130,2 g
- φλιτζάνι 250 ml 162,8 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 9,8 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 3,3 g
- βάζο 0,5 l 325,5 g
- 1 τεμάχιο 150 g
Καλό είναι να ξέρετε: Ροδάκινο
Το ροδάκινο είναι ζουμερός καλοκαιρινός καρπός, με απαλή σάρκα και αρωματική φλούδα. Τρώγεται φρέσκο και χρησιμοποιείται σε επιδόρπια, γλυκά ζύμης και κομπόστες. Για την επιλογή του, τα πιο αξιόπιστα κριτήρια είναι η οσμή και η αφή, περισσότερο από το κόκκινο χρώμα της φλούδας: ένα ροδάκινο έτοιμο για κατανάλωση αναδίδει έντονο, γλυκό άρωμα ήδη από τη φλούδα και υποχωρεί ελαφρά όταν πιέζεται κοντά στον μίσχο, χωρίς το ροδάκινο να είναι σκληρό σαν πέτρα ούτε πλαδαρό σαν χυλό. Στο ψυγείο διατηρείται για λίγες ημέρες, κατά προτίμηση σε χωριστό διαμέρισμα από άλλα φρούτα, ώστε να μην επιταχυνθεί η ωρίμανσή του από τα γειτονικά προϊόντα. Συχνή παρανόηση είναι η πεποίθηση ότι το ροδάκινο συνεχίζει να γλυκαίνει σημαντικά μετά τη συγκομιδή, όπως συμβαίνει με την μπανάνα. Στην πραγματικότητα, μετά την αποκοπή από το δέντρο μαλακώνει και γίνεται πιο αρωματικό, αλλά η περιεκτικότητά του σε σάκχαρα δεν αυξάνεται ουσιαστικά.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Ροδάκινο — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 130,2 g.
Ροδάκινο — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 162,8 g.
Ροδάκινο — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 9,8 g.
Ροδάκινο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 3,3 g.
Ροδάκινο — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — βάζο 0,5 l: περίπου 325,5 g.
Ροδάκινο — 1 τεμάχιο: πόσο ζυγίζει;
Ροδάκινο — 1 τεμάχιο: περίπου 150 g.
