Aranja: foto de l'ingredient

Fruites

Aranja

L'aranja és un cítric gran de sabor agredolç i polpa taronja o rosada. Es menja fresc i s'afegeix a amanides i sucs.

33 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

33 kcal

Proteïnes0,7 g
Greixos0,1 g
Hidrats de carboni8,4 g
Fibra1,1 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).

Quants grams hi ha en una mesura

Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.

  • tassa de 200 ml 194,4 g
  • tassa de 250 ml 243 g
  • cullerada (15 ml) 14,6 g
  • cullereta (5 ml) 4,9 g
  • pot de 0,5 l 486 g
  • 1 unitat 236 g

Convé saber: Aranja

Agafa l'aranja a la mà abans de res. Ha de pesar, no ha de ser lleugera com una pilota buida. Si pesa, hi ha suc a dins; si és tova i buida, t'has quedat amb la pell i prou. La pell ha de ser fina i tibant, sense taques toves ni arrugues, i a la zona del pol ha de fer una olor forta, cítrica, una mica amarga.

Alguns diuen que l'aranja més grossa és la més bona. No! La mida no diu res del gust ni del grau de maduresa; una aranja mitjana i densa sol tenir més suc que una gran i lleugera, perquè el pes és el que delata l'aigua de dins, no el volum de la pell. Aquest malentès porta a triar sempre les peces més grans del cistell i a acabar a casa partint-les i trobant-les seques per dins, amb la membrana blanca gruixuda i poca polpa de color taronja o rosa, senyal que la peça era lleugera per la seva mida.

Un cop oberta, fixa't en el color de la polpa: si és sucosa i brillant, val la pena menjar-la tal com és; si la veus més seca, millor guardar-la per al suc.

Preguntes i respostes

Aranja — tassa de 200 ml: quant pesa?

Aranja — tassa de 200 ml: aproximadament 194,4 g.

Aranja — tassa de 250 ml: quant pesa?

Aranja — tassa de 250 ml: aproximadament 243 g.

Aranja — cullerada (15 ml): quant pesa?

Aranja — cullerada (15 ml): aproximadament 14,6 g.

Aranja — cullereta (5 ml): quant pesa?

Aranja — cullereta (5 ml): aproximadament 4,9 g.

Aranja — pot de 0,5 l: quant pesa?

Aranja — pot de 0,5 l: aproximadament 486 g.

Aranja — 1 unitat: quant pesa?

Aranja — 1 unitat: aproximadament 236 g.