Ústřicová omáčka: fotografie suroviny

Omáčky a dochucovadla

Ústřicová omáčka

Ústřicová omáčka je hustá tmavá omáčka z ústřicového extraktu s bohatou nasládle slanou chutí. Používá se do pokrmů restovaných na woku a k dochucení asijských jídel.

51 kcal na 100 g

Nutriční hodnoty na 100 g

51 kcal

Bílkoviny1,4 g
Tuky0,2 g
Sacharidy10,9 g
Vláknina0,3 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.

Kolik gramů je v jedné míře

Přibližná hmotnost běžných měr. Přesná hodnota závisí na produktu a na způsobu naplnění.

  • hrnek 200 ml 243,4 g
  • hrnek 250 ml 304,2 g
  • polévková lžíce (15 ml) 18,3 g
  • čajová lžička (5 ml) 6,1 g
  • sklenice 0,5 l 608,5 g

Dobré vědět: Ústřicová omáčka

Ústřicová omáčka je hustá tmavá omáčka na bázi ústřicového extraktu s výraznou sladkoslanou chutí. Používá se na smažení a dochucování pokrmů asijské kuchyně. Jeden mililitr váží 1,217 g. Ve 100 g je 51 kcal, 1,35 g bílkovin, 0,25 g tuku a 10,92 g sacharidů.

Otázky a odpovědi

Kolik váží ústřicová omáčka: hrnek 200 ml?

Hrnek 200 ml: ústřicová omáčka váží přibližně 243,4 g.

Kolik váží ústřicová omáčka: hrnek 250 ml?

Hrnek 250 ml: ústřicová omáčka váží přibližně 304,2 g.

Kolik váží ústřicová omáčka: polévková lžíce (15 ml)?

Polévková lžíce (15 ml): ústřicová omáčka váží přibližně 18,3 g.

Kolik váží ústřicová omáčka: čajová lžička (5 ml)?

Čajová lžička (5 ml): ústřicová omáčka váží přibližně 6,1 g.

Kolik váží ústřicová omáčka: sklenice 0,5 l?

Sklenice 0,5 l: ústřicová omáčka váží přibližně 608,5 g.