Grøntsager
Græskar
Græskar er en stor grøntsag med orange frugtkød og en mildt sød smag. Det ovnbages, koges til grød eller suppe, og bages i tærter.
26 kcal pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
26 kcal
| Protein | 1 g |
|---|---|
| Fedt | 0,1 g |
| Kulhydrater | 6,5 g |
| Kostfibre | 0,5 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).
Hvor mange gram er der i et mål
Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.
- kop 200 ml 98 g
- kop 250 ml 122,5 g
- spiseskefuld (15 ml) 7,3 g
- teskefuld (5 ml) 2,5 g
- glas 0,5 l 245 g
Godt at vide: Græskar
Græskar er en stor frugt med orange frugtkød og en sødlig smag. Det bages i ovn, koges til mos eller suppe og bruges i bagværk som tærter. Ved valg bør man se efter et græskar med hel, fast skal uden bløde partier eller mørke pletter, og skallen bør have en ensartet farve. Lugten skal være neutral; en sur eller gæret duft tyder på begyndende fordærv. Et friskt græskar opbevares køligt og mørkt. Helt kan det holde sig i flere uger, mens udskårne stykker bør lægges i køleskab og tilberedes inden for nogle dage. Når det er skåret op, fjernes kernerne og de trævlede dele fra hulrummet, inden resten af frugtkødet skæres i stykker til tilberedning. En almindelig misforståelse er, at hele græskar skal opbevares i køleskab som andre grøntsager. Det er ikke nødvendigt, da den tykke skal beskytter frugtkødet; et helt, uskåret græskar med hård og fast skal kan med fordel opbevares på et køligt, tørt sted uden direkte sollys.
Spørgsmål og svar
Hvor meget vejer græskar: kop 200 ml?
Kop 200 ml: græskar vejer cirka 98 g.
Hvor meget vejer græskar: kop 250 ml?
Kop 250 ml: græskar vejer cirka 122,5 g.
Hvor meget vejer græskar: spiseskefuld (15 ml)?
Spiseskefuld (15 ml): græskar vejer cirka 7,3 g.
Hvor meget vejer græskar: teskefuld (5 ml)?
Teskefuld (5 ml): græskar vejer cirka 2,5 g.
Hvor meget vejer græskar: glas 0,5 l?
Glas 0,5 l: græskar vejer cirka 245 g.
