Gewürze

Gehackte Chilischoten

Gehackte Chilischoten sind klein geschnittene scharfe Schoten, die einem Gericht Schärfe verleihen. Sie werden in Soßen, Marinaden sowie in der asiatischen oder mexikanischen Küche verwendet.

40 kcal pro 100 g

Nährwerte pro 100 g

40 kcal

Eiweiß1,9 g
Fett0,4 g
Kohlenhydrate8,8 g
Ballaststoffe1,5 g

Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g roh (laut USDA FDC).

Wie viel Gramm in einem Maß

Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.

  • Tasse 200 ml 126,8 g
  • Tasse 250 ml 158,5 g
  • Esslöffel (15 ml) 9,5 g
  • Teelöffel (5 ml) 3,2 g
  • 0,5-l-Glas 317 g

Gut zu wissen: Gehackte Chilischoten

Komm her, ich erzähl dir etwas über gehackte scharfe Paprika, die du im Glas im Kühlschrank stehen hast.

Warum sie brennt, musst du nicht mit Chemieformeln lernen. Halt die Nase ran: Riecht sie grün und frisch, mit einem Stich, der in der Nase kitzelt, ist sie gut. Riecht sie stumpf oder muffig, weg damit. Auch das Auge will was: Leuchtet die Farbe, freut sich der Koch. Wie scharf sie am Ende wirklich ist, das verrät dir kein Blick, das verrät dir nur die Zunge.

Manche sagen, ein Löffel ist ein Löffel, egal wie er im Topf landet. Nein! Streu sie über heißes Öl, und schon steigt dir ein Duft in die Nase, der einen die Augen zusammenkneifen lässt, ganz anders, als wenn sie kalt untergerührt wird. Wer das nicht weiß, wirft alles gleich am Anfang in den Topf, verlässt sich blind auf das Auge und wundert sich dann, wenn ihm beim ersten Löffel die Tränen kommen. Nimm lieber wenig, koste zwischendurch und leg erst am Schluss nach, ganz nach deinem Geschmack. So hast du das Gericht immer in der Hand, und keine böse Überraschung wartet am Tellerrand.

Fragen und Antworten

Wie viel Gramm gehackte chilischoten sind in tasse 200 ml?

Tasse 200 ml gehackte chilischoten wiegt etwa 126,8 g.

Wie viel Gramm gehackte chilischoten sind in tasse 250 ml?

Tasse 250 ml gehackte chilischoten wiegt etwa 158,5 g.

Wie viel Gramm gehackte chilischoten sind in esslöffel (15 ml)?

Esslöffel (15 ml) gehackte chilischoten wiegt etwa 9,5 g.

Wie viel Gramm gehackte chilischoten sind in teelöffel (5 ml)?

Teelöffel (5 ml) gehackte chilischoten wiegt etwa 3,2 g.

Wie viel Gramm gehackte chilischoten sind in 0,5-l-glas?

0,5-l-Glas gehackte chilischoten wiegt etwa 317 g.