Sonstiges
Rum
Rum ist eine hochprozentige Spirituose, die aus Zuckerrohr oder Melasse destilliert wird. Er wird pur oder auf Eis getrunken und häufig zum Backen, für Cocktails und Dessertcremes verwendet.
231 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
231 kcal
| Eiweiß | 0 g |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 188,6 g
- Tasse 250 ml 235,8 g
- Esslöffel (15 ml) 14,1 g
- Teelöffel (5 ml) 4,7 g
- 0,5-l-Glas 471,5 g
Gut zu wissen: Rum
Rum gehört in jede gute Küche, nicht nur ins Glas. Man lässt Zuckerrohrsaft oder Melasse gären, destilliert das Ganze dann, und viele Rums reifen danach im Holzfass. Riech daran, bevor du kaufst, wenn die Flasche offen ist: junger Rum sticht scharf in die Nase, gereifter Rum duftet weicher, nach Karamell und Gewürz. Verlass dich auf die Nase, nicht auf die Farbe im Glas, die kann täuschen. In der Küche nutzt du Rum als Geschmacksträger. Gieß einen Schluck in den Kuchenteig, und der Teig duftet warm, würzig, mit einem Hauch Karamell. Manche sagen, beim Kochen verfliege der Alkohol vollständig, und nur das Aroma bleibe. Stimmt nicht! Ein kurzes Aufkochen reduziert den Alkohol, verjagt ihn aber nicht restlos. Riech an der Pfanne, kurz nachdem der Schuss Rum eingekocht ist, du wirst ihn noch deutlich wahrnehmen. Wer das vergisst, gießt Rum großzügig über die Kinderportion Palatschinken, ohne zu bedenken, dass davon etwas übrig bleibt. Rum ist Aroma und Wirkung zugleich. Mit hundert Gramm Rum holst du dir 231 Kilokalorien puren Genuss ins Haus, also dosiere ihn mit Verstand.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm rum sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml rum wiegt etwa 188,6 g.
Wie viel Gramm rum sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml rum wiegt etwa 235,8 g.
Wie viel Gramm rum sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) rum wiegt etwa 14,1 g.
Wie viel Gramm rum sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) rum wiegt etwa 4,7 g.
Wie viel Gramm rum sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas rum wiegt etwa 471,5 g.
