Rom: bilde av ingrediensen

Annet

Rom

Rom er et sterkt brennevin destillert fra sukkerrør eller melasse. Den drikkes ren eller med is og brukes ofte i baking, cocktailer og dessertkremer.

231 kcal per 100 g

Næringsinnhold per 100 g

231 kcal

Protein0 g
Fett0 g
Karbohydrater0 g
Kostfiber0 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.

Hvor mange gram er det i et mål

Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.

  • kopp 200 ml 188,6 g
  • kopp 250 ml 235,8 g
  • spiseskje (15 ml) 14,1 g
  • teskje (5 ml) 4,7 g
  • glass 0,5 l 471,5 g

Greit å vite: Rom

Rom er en sterk alkoholholdig drikk som fremstilles ved gjæring og destillasjon av sukkerrør eller melasse. Fargen varierer fra klar til mørkebrun, avhengig av lagring og eventuell tilsatt karamell. Ved kjøp kan utseendet gi en indikasjon på stil: klar rom er ofte lettere i smak, mens mørkebrun rom gjerne har en kraftigere, mer karamellaktig duft. God rom kjennetegnes ved en ren, varm aroma uten stikkende eller skarp lukt.

Rom oppbevares tørt og mørkt ved romtemperatur, og flasken bør være godt lukket etter bruk. Den brukes i baking, i kremfyll og desserter, samt i drinker og cocktailer. I kalde kremer og fyll blir det meste av alkoholen værende i produktet, og smak og duft av rom er tydelig til stede. I varme retter, som flambering eller kokt saus, reduseres mengden alkohol noe ved oppvarming, men ikke nødvendigvis fullstendig.

En vanlig misforståelse er at all rom er søt. Smaken avhenger av råstoff, destillasjonsmetode og lagring, og mange typer rom har en tørr, kompleks smaksprofil uten tydelig sødme.

Spørsmål og svar

Hvor mye veier rom: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: rom veier omtrent 188,6 g.

Hvor mye veier rom: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: rom veier omtrent 235,8 g.

Hvor mye veier rom: spiseskje (15 ml)?

Spiseskje (15 ml): rom veier omtrent 14,1 g.

Hvor mye veier rom: teskje (5 ml)?

Teskje (5 ml): rom veier omtrent 4,7 g.

Hvor mye veier rom: glass 0,5 l?

Glass 0,5 l: rom veier omtrent 471,5 g.