Zöldségek
Zöldbab
A zöldbab fiatal, zöld hüvely, amelyet a benne lévő magokkal együtt, egészben esznek. Egyszerű köretként főzve, párolva vagy serpenyőben pirítva készítik.
40 kcal 100 g-ban
Tápérték 100 g-ban
40 kcal
| Fehérje | 2 g |
|---|---|
| Zsír | 0,3 g |
| Szénhidrát | 7,4 g |
| Rost | 3 g |
Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).
Jó tudni: Zöldbab
A zöldbab a hüvelyesek közé tartozó zöldség, melynek fiatal, zöld hüvelyét a benne lévő maggal együtt egészben eszik meg.
Főzve, párolva vagy sütve önálló köret is lehet. 100 grammja 40 kilokalóriát tartalmaz, fehérjetartalma 1,97 gramm, zsírtartalma 0,28 gramm, szénhidráttartalma 7,41 gramm.
