Sadje
Sliva
Sliva je sočno sadje s čvrsto lupino, ki jo poznamo v modrih, rumenih in rdečih sortah. Jemo jo svežo, uporabljamo pa tudi za marmelado, kompote in pecivo.
46 kcal na 100 g
Hranilne vrednosti na 100 g
46 kcal
| Beljakovine | 0,7 g |
|---|---|
| Maščobe | 0,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 11,4 g |
| Vlaknine | 1,4 g |
Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surovega izdelka (po podatkih USDA FDC).
Koliko gramov je v eni meri
Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.
- skodelica 200 ml 139,4 g
- skodelica 250 ml 174,2 g
- žlica (15 ml) 10,5 g
- žlička (5 ml) 3,5 g
- kozarec 0,5 l 348,5 g
- 1 kos 40 g
Dobro je vedeti: Sliva
Sliva je sočno sadje z gladko, napeto kožico ter s trdo koščico v sredini. Kožica je lahko modra, rumena ali rdeča – to ni znak kakovosti, temveč sorte. Zrela sliva na otip rahlo popusti pod prsti, njena kožica pa ima videz rahle voščene prevleke, ki je naravna in jo je mogoče obrisati. Vonj naj bo sladek in izrazit, meso pod kožico pa sočno in brez temnih, mehkih lis, ki kažejo na gnitje. Slive hranimo pri sobni temperaturi, dokler ne dosežejo želene mehkobe, nato jih lahko za nekaj dni prestavimo v hladilnik, kjer upočasnimo nadaljnje mehčanje. Pred uživanjem jih je priporočljivo vzeti iz hladilnika nekoliko prej, saj se okus in vonj bolje zaznata pri višji temperaturi. V kuhinji se uporabljajo sveže, za pripravo kompotov, marmelad in različnega peciva, prav tako so osnova za žganje in druge zgoščene sadne pripravke. Pogosta zmota je, da je treba slive pred uživanjem olupiti, saj naj bi bila kožica neužitna. V resnici je kožica užitna, sadju daje barvo in rahlo trpek priokus, zato jo pri večini priprav puščamo nepoškodovano.
Vprašanja in odgovori
Koliko tehta sliva: skodelica 200 ml?
Skodelica 200 ml: sliva tehta približno 139,4 g.
Koliko tehta sliva: skodelica 250 ml?
Skodelica 250 ml: sliva tehta približno 174,2 g.
Koliko tehta sliva: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): sliva tehta približno 10,5 g.
Koliko tehta sliva: žlička (5 ml)?
Žlička (5 ml): sliva tehta približno 3,5 g.
Koliko tehta sliva: kozarec 0,5 l?
Kozarec 0,5 l: sliva tehta približno 348,5 g.
Koliko tehta sliva: 1 kos?
1 kos: sliva tehta približno 40 g.
