Pflaume: Foto der Zutat

Obst

Pflaume

Die Pflaume ist eine saftige Frucht mit fester Schale, in blauen, gelben oder roten Sorten erhältlich. Sie wird frisch gegessen und für Marmelade, Kompott und Backwaren verwendet.

46 kcal pro 100 g

Nährwerte pro 100 g

46 kcal

Eiweiß0,7 g
Fett0,3 g
Kohlenhydrate11,4 g
Ballaststoffe1,4 g

Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g roh (laut USDA FDC).

Wie viel Gramm in einem Maß

Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.

  • Tasse 200 ml 139,4 g
  • Tasse 250 ml 174,2 g
  • Esslöffel (15 ml) 10,5 g
  • Teelöffel (5 ml) 3,5 g
  • 0,5-l-Glas 348,5 g
  • 1 Stück 40 g

Gut zu wissen: Pflaume

Komm, lass uns über die Pflaume reden. Du erkennst eine gute schon, bevor du hineinbeißt – mit der Hand, mit der Nase, mit den Augen. Nimm sie in die Hand. Sie soll leicht nachgeben, nicht hart wie Stein, nicht weich wie Brei. Rieche daran: eine reife Pflaume duftet süß, mit einer feinen Säure darunter. Schau auf die Haut: sie soll glatt sein, trocken, ohne Schimmel, ohne nasse, weiche Stellen.

Manche sagen, eine Pflaume mit kleinen Dellen oder Flecken sei immer verdorben. Nein! Drück vorsichtig auf die Stelle und rieche daran. Fühlt sie sich dort noch fest an und riecht die Frucht sauber, ist die Pflaume gut. Erst wenn die Stelle weich wird, nass glänzt oder faulig riecht, gehört sie in den Müll – nicht schon bei einem bloßen Fleck.

Dieser Irrtum führt zu einem dummen Fehler: Man wirft gute Pflaumen weg, nur weil sie nicht aussehen wie aus dem Katalog, und greift stattdessen zu makellosen Früchten, die man nie angefasst oder gerochen hat. So verlierst du das Beste, was die Pflaume dir geben kann – ihren Geschmack, nicht ihr Gesicht.

Fragen und Antworten

Wie viel Gramm pflaume sind in tasse 200 ml?

Tasse 200 ml pflaume wiegt etwa 139,4 g.

Wie viel Gramm pflaume sind in tasse 250 ml?

Tasse 250 ml pflaume wiegt etwa 174,2 g.

Wie viel Gramm pflaume sind in esslöffel (15 ml)?

Esslöffel (15 ml) pflaume wiegt etwa 10,5 g.

Wie viel Gramm pflaume sind in teelöffel (5 ml)?

Teelöffel (5 ml) pflaume wiegt etwa 3,5 g.

Wie viel Gramm pflaume sind in 0,5-l-glas?

0,5-l-Glas pflaume wiegt etwa 348,5 g.

Wie viel Gramm pflaume sind in 1 stück?

1 Stück pflaume wiegt etwa 40 g.