Blomme: foto af ingrediensen

Frugt

Blomme

Blomme er en saftig frugt med fast skal, der findes i blå, gule eller røde sorter. Den spises frisk og bruges til syltetøj, kompot og bagning.

46 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

46 kcal

Protein0,7 g
Fedt0,3 g
Kulhydrater11,4 g
Kostfibre1,4 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 139,4 g
  • kop 250 ml 174,2 g
  • spiseskefuld (15 ml) 10,5 g
  • teskefuld (5 ml) 3,5 g
  • glas 0,5 l 348,5 g
  • 1 stk. 40 g

Godt at vide: Blomme

Kom her, lad os tale om blommen. En blomme skal du vælge med fingrene, ikke kun med øjnene. Tryk let på den – den skal give lidt efter, som en sovende kind. Er den hård som en sten, venter den stadig på solen, og sødmen er ikke nået frem endnu. Skindet skal være spændt og have et tyndt, melet lag dug – det er naturens egen beskyttelse, der skærmer frugten på vejen til dit køkken. En blomme på 40 gram, med 46 kalorier per 100 gram, er ingen tung sag for maven, men smagen skal du teste med næsen: dufter den sødt og frisk ved stilken, så er saften klar til dig.

Nogle siger, at farven afgør smagen – at den røde blomme altid er sødere end den gule. Nej! Farven fortæller dig om sorten, ikke om sødmen. Det er trykket og duften, der taler sandt.

Den misforståelse fører til et køkkenuheld: man vælger efter farve i butikken, tager den smukkeste røde hjem – og bider i en sur, hård skuffelse. Lad fingrene bestemme, ikke øjnene.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer blomme: kop 200 ml?

Kop 200 ml: blomme vejer cirka 139,4 g.

Hvor meget vejer blomme: kop 250 ml?

Kop 250 ml: blomme vejer cirka 174,2 g.

Hvor meget vejer blomme: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): blomme vejer cirka 10,5 g.

Hvor meget vejer blomme: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): blomme vejer cirka 3,5 g.

Hvor meget vejer blomme: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: blomme vejer cirka 348,5 g.

Hvor meget vejer blomme: 1 stk.?

1 stk.: blomme vejer cirka 40 g.