Foto me AIMillefoglie me Gjizë dhe Copa Çokollate
Ëmbëlsirë e lehtë me shtresa petë milfej, krem gjize dhe qumësht të kondensuar, e dekoruar me copa çokollate.
Etiketat përcaktohen automatikisht nga përbërësit dhe mund të jenë të gabuara. Kontrollo paketimin nëse kjo është e rëndësishme për ty.
Përbërësit
- 1 copë Petë milfej (brumë sfoliat pa tharm) 250 g
- 250 g Gjizë
- 80 g Qumësht i kondensuar
- 250 g Krem qumështi për rrahje (pana)
- 30 g Sheqer
- 20 g Copa çokollate
- Sheqer pluhur sipas shijes
Hapat
Hapim petën e milfejit në fundin e tepsisë dhe e shpojmë të gjithë sipërfaqen me pirun.
Piqet në furrë të parangrohur në 190°C me ventilim deri sa të marrë ngjyrë të artë.
17 minE lëmë petën të ftohet.
Përziejmë gjizën me qumështin e kondensuar deri sa të marrë një masë të njëtrajtshme dhe të butë.
Shtojmë sheqerin në kremin e rrahjes dhe e rrahim deri sa të bëhet shkumë e dendur dhe e qëndrueshme.
Bashkojmë kremin e rrahur me kremin e gjizës dhe qumështit të kondensuar dhe përziejmë butësisht me shpatull.
Shtojmë copat e çokollatës.
Presim me kujdes petën e ftohur në tri shtresa të barabarta.
E montojmë millefoglie-n duke alternuar shtresat e petës me kremin e përgatitur.
E mbulojmë me shtresën e tretë të petës dhe e vendosim në ngrirës që të forcohet.
E zbukurojmë millefoglie-n me sheqer pluhur dhe copa çokollate.
·