Овочі
Мариновані огірки
Огірки, засолені у розсолі з часником і спеціями до кислуватого хрусткого смаку. Їдять як закуску, додають у салати, солянку та бутерброди.
11 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
11 ккал
| Білки | 0,3 г |
|---|---|
| Жири | 0,2 г |
| Вуглеводи | 2,3 г |
| Клітковина | 1,2 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 131 г
- склянка 250 мл 163,8 г
- столова ложка (15 мл) 9,8 г
- чайна ложка (5 мл) 3,3 г
- банка 0,5 л 327,5 г
- 1 штука 65 г
Корисно знати: Мариновані огірки
Маринований огірок — це вам не просто огірок у банці з оцтом. Смак у нього закладає розсіл — з часником, кропом, гірчичним зерном. Чим довше лежить у банці, тим глибше просочується.
Обирайте на дотик і на звук: гарний маринований огірок твердий, пружний, хрумкий, коли кусаєте. Якщо він м'який, наче варений, — щось пішло не так під час приготування, або він просто перестояв. Розсіл має бути прозорим, без каламуті й піни, запах — кислий, свіжий, з часником і кропом, без затхлості.
Дехто каже: маринований огірок і солоний — це одне й те саме. Ні! На вигляд і на смак вони різні. Солоний огірок часто трохи каламутний у розсолі, м'якший, пахне гостріше, по-бродильному. Маринований — прозорий у банці, твердіший, і запах у нього чистий, оцтовий.
Ця плутанина призводить до помилки на кухні: для розсольника беруть мариновані огірки замість солоних. Суп виходить не той. Звична кислинка розсольника — м'яка, глибока, майже молочна на смак. А з маринованих огірків вона різкіша, гостріша, з виразним оцтовим краєм. Спробуйте раз — і різницю на язиці вже не переплутаєте.
Питання та відповіді
Скільки грамів мариновані огірки у склянка 200 мл?
склянка 200 мл мариновані огірки важить приблизно 131 г.
Скільки грамів мариновані огірки у склянка 250 мл?
склянка 250 мл мариновані огірки важить приблизно 163,8 г.
Скільки грамів мариновані огірки у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) мариновані огірки важить приблизно 9,8 г.
Скільки грамів мариновані огірки у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) мариновані огірки важить приблизно 3,3 г.
Скільки грамів мариновані огірки у банка 0,5 л?
банка 0,5 л мариновані огірки важить приблизно 327,5 г.
Скільки грамів мариновані огірки у 1 штука?
1 штука мариновані огірки важить приблизно 65 г.
