Ořechy a semínka
Makadamové ořechy
Makadamové ořechy jsou kulaté, s krémovou texturou a jemnou, lehce nasládlou chutí. Jedí se jako pochutina a přidávají se do pečiva, dezertů a čokoládových pochoutek.
718 kcal na 100 g
Nutriční hodnoty na 100 g
718 kcal
| Bílkoviny | 7,9 g |
|---|---|
| Tuky | 75,8 g |
| Sacharidy | 13,8 g |
| Vláknina | 8,6 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g syrového produktu (podle USDA FDC).
Kolik gramů je v jedné míře
Přibližná hmotnost běžných měr. Přesná hodnota závisí na produktu a na způsobu naplnění.
- hrnek 200 ml 113,2 g
- hrnek 250 ml 141,5 g
- polévková lžíce (15 ml) 8,5 g
- čajová lžička (5 ml) 2,8 g
- sklenice 0,5 l 283 g
Dobré vědět: Makadamové ořechy
Makadamové ořechy pocházejí z plodů stromu rostoucího původně v Austrálii. Mají kulatý tvar, krémovou texturu a jemnou, lehce nasládlou chuť, pro kterou jsou vyhledávané jako samostatná pochoutka i jako přísada do pečiva, dezertů a čokoládových výrobků. Při výběru je třeba věnovat pozornost barvě a vůni: jádra by měla být světlá, bez tmavých skvrn, a jejich vůně příjemná a oříškovitá. Nahořklý nebo štiplavý pach signalizuje žluknutí způsobené oxidací tuků, kterých tyto ořechy obsahují velké množství. Skladovat je proto nejlépe v uzavřené nádobě na chladném a temném místě, případně v lednici nebo mrazáku, kde déle vydrží čerstvé. V kuchyni se uplatní syrové i pražené, celé, nasekané nebo rozemleté na moučku, a hodí se nejen do sladkých pokrmů, ale i do slaných úprav, například k rybám nebo do salátů. Časté je mínění, že se tyto ořechy hodí pouze do sladkých receptů. Taková představa je mylná, neboť jejich jemná máslová chuť se dobře snoubí i s kořeněnými a slanými surovinami.
Otázky a odpovědi
Kolik váží makadamové ořechy: hrnek 200 ml?
Hrnek 200 ml: makadamové ořechy váží přibližně 113,2 g.
Kolik váží makadamové ořechy: hrnek 250 ml?
Hrnek 250 ml: makadamové ořechy váží přibližně 141,5 g.
Kolik váží makadamové ořechy: polévková lžíce (15 ml)?
Polévková lžíce (15 ml): makadamové ořechy váží přibližně 8,5 g.
Kolik váží makadamové ořechy: čajová lžička (5 ml)?
Čajová lžička (5 ml): makadamové ořechy váží přibližně 2,8 g.
Kolik váží makadamové ořechy: sklenice 0,5 l?
Sklenice 0,5 l: makadamové ořechy váží přibližně 283 g.
