Frutos secos y semillas
Nuez de macadamia
Las nueces de macadamia son redondas, de textura cremosa y sabor delicado y ligeramente dulce. Se comen como aperitivo y se añaden a repostería, postres y chocolates.
718 kcal por 100 g
Información nutricional por 100 g
718 kcal
| Proteínas | 7,9 g |
|---|---|
| Grasas | 75,8 g |
| Carbohidratos | 13,8 g |
| Fibra | 8,6 g |
Fuente: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Por 100 g crudo (según USDA FDC).
Cuántos gramos hay en una medida
Pesos aproximados de medidas habituales. El valor exacto depende del producto y de cómo se llene.
- vaso de 200 ml 113,2 g
- vaso de 250 ml 141,5 g
- cucharada (15 ml) 8,5 g
- cucharadita (5 ml) 2,8 g
- tarro de 0,5 l 283 g
Conviene saber: Nuez de macadamia
Mira la nuez de macadamia y entenderás por qué es distinta de todas las demás entre los frutos secos. Es casi redonda, densa, y con 75,77 gramos de grasa por cada 100, es de las más grasas que vas a encontrar. Esa grasa es la que le da esa textura cremosa que se deshace en la boca, como mantequilla sólida: la muerdes y cruje un instante, pero enseguida se funde, sin astillarse como otras nueces.
Para elegirla bien, fíjate en el color: busca un crema uniforme, aunque el tono puede variar algo según el tostado. Confía más en la nariz: huele siempre la bolsa antes de comprar. Si hay un rastro agrio, metálico, aléjate; esa nuez ya no está en su punto y no hay vuelta atrás.
Algunos dicen que la macadamia es un fruto seco liviano, bueno para quien cuida la báscula. ¡No! Con 718 kilocalorías por cada 100 gramos, es de las más densas en energía que vas a encontrar en la sección de frutos secos. Quien la come a puñados pensando que es "ligera" termina comiendo mucha más grasa de la que cree, y arruina la cuenta del día sin darse cuenta. Pésala, no la calcules a ojo.
Preguntas y respuestas
¿Cuántos gramos de nuez de macadamia hay en vaso de 200 ml?
vaso de 200 ml de nuez de macadamia pesa unos 113,2 g.
¿Cuántos gramos de nuez de macadamia hay en vaso de 250 ml?
vaso de 250 ml de nuez de macadamia pesa unos 141,5 g.
¿Cuántos gramos de nuez de macadamia hay en cucharada (15 ml)?
cucharada (15 ml) de nuez de macadamia pesa unos 8,5 g.
¿Cuántos gramos de nuez de macadamia hay en cucharadita (5 ml)?
cucharadita (5 ml) de nuez de macadamia pesa unos 2,8 g.
¿Cuántos gramos de nuez de macadamia hay en tarro de 0,5 l?
tarro de 0,5 l de nuez de macadamia pesa unos 283 g.
