Macadamianødder: foto af ingrediensen

Nødder og frø

Macadamianødder

Macadamianødder er runde med en cremet konsistens og en delikat, let sød smag. De spises som snack og tilsættes bagværk, desserter og chokoladelækkerier.

718 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

718 kcal

Protein7,9 g
Fedt75,8 g
Kulhydrater13,8 g
Kostfibre8,6 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 113,2 g
  • kop 250 ml 141,5 g
  • spiseskefuld (15 ml) 8,5 g
  • teskefuld (5 ml) 2,8 g
  • glas 0,5 l 283 g

Godt at vide: Macadamianødder

Macadamianødder er runde nødder med en cremet konsistens og en mild, let sød smag. Træet stammer oprindeligt fra Australien, selvom nødden i dag ofte forbindes med Hawaii, hvor dyrkningen senere blev udbredt i stor skala.

Ved køb bør nødderne være hele, faste og jævnt lyse i farven. En frisk macadamianød dufter mildt og nøddeagtigt og har en mild, cremet smag; en skarp eller besk duft tyder på, at fedtet er begyndt at blive harsk.

På grund af det høje fedtindhold bør nødderne opbevares køligt og mørkt, gerne i køleskab, og i en lufttæt beholder, så smagen holder sig længst muligt.

I køkkenet bruges macadamianødder som snack og i bagværk, desserter og chokoladeprodukter. Den smøragtige konsistens og den milde smag gør dem velegnede til kager og kiks, hvor de ofte indgår hele eller hakkede.

Pr. 100 g indeholder nødderne 718 kcal, 75,77 g fedt, 13,82 g kulhydrat og 7,91 g protein.

En udbredt misforståelse er, at macadamianødden oprindeligt stammer fra Hawaii. Den er dog en australsk art, der først senere blev dyrket i stor skala på Hawaii.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer macadamianødder: kop 200 ml?

Kop 200 ml: macadamianødder vejer cirka 113,2 g.

Hvor meget vejer macadamianødder: kop 250 ml?

Kop 250 ml: macadamianødder vejer cirka 141,5 g.

Hvor meget vejer macadamianødder: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): macadamianødder vejer cirka 8,5 g.

Hvor meget vejer macadamianødder: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): macadamianødder vejer cirka 2,8 g.

Hvor meget vejer macadamianødder: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: macadamianødder vejer cirka 283 g.