ナッツ・種子
マカダミアナッツ
マカダミアナッツは丸くてクリーミーな食感を持ち、上品でほのかに甘い風味があります。おやつとして食べるほか、お菓子作りやデザート、チョコレート菓子に加えられます。
718 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
718 kcal
| たんぱく質 | 7.9 g |
|---|---|
| 脂質 | 75.8 g |
| 炭水化物 | 13.8 g |
| 食物繊維 | 8.6 g |
出典： USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり（生、USDA FDC調べ）。
計量単位あたり何グラム？
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- カップ（200 ml） 113.2 g
- カップ（250 ml） 141.5 g
- 大さじ（15 ml） 8.5 g
- 小さじ（5 ml） 2.8 g
- 瓶（0.5 L） 283 g
知っておきたいこと：マカダミアナッツ
マカダミアナッツは、丸くなめらかな形をした実で、クリームのような食感と、ほのかな甘みを持つ味わいが特徴です。選ぶ際には、殻から出した実をよく見て、つやのある白っぽいクリーム色をしていて、割れや変色のないものを選びます。香りをかいだときに油が酸化したような匂いがするものは避けるのがよいとされています。保存する際は、湿気と光を避け、密閉した容器に入れて冷暗所または冷蔵庫で保管すると風味が長く保たれます。調理では、そのまま食べるほか、焼き菓子やデザート、チョコレート製品などに加えて使われます。脂肪分が多いため、少量でも料理にこくを添えることができます。炒る際は火加減を控えめにし、薄い金色になって香ばしい匂いが立ったところで火を止めます。焦げた匂いがしてきたら、火を通しすぎている合図です。様子を見ながら炒ることが大切です。
よくある質問
マカダミアナッツはカップ（200 ml）で何グラム？
マカダミアナッツはカップ（200 ml）で約113.2 gです。
マカダミアナッツはカップ（250 ml）で何グラム？
マカダミアナッツはカップ（250 ml）で約141.5 gです。
マカダミアナッツは大さじ（15 ml）で何グラム？
マカダミアナッツは大さじ（15 ml）で約8.5 gです。
マカダミアナッツは小さじ（5 ml）で何グラム？
マカダミアナッツは小さじ（5 ml）で約2.8 gです。
マカダミアナッツは瓶（0.5 l）で何グラム？
マカダミアナッツは瓶（0.5 L）で約283 gです。
