Gewürze
Getrockneter Thymian
Getrocknete Thymianblätter mit warmem, krautigem Aroma, ganz oder zerkrümelt verwendet. Sie würzen Fleisch, Suppen und Gemüsegerichte.
276 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
276 kcal
| Eiweiß | 9,1 g |
|---|---|
| Fett | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,9 g |
| Ballaststoffe | 37 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Pro 100 g getrocknetes Produkt (laut USDA FDC).
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 48,6 g
- Tasse 250 ml 60,8 g
- Esslöffel (15 ml) 3,6 g
- Teelöffel (5 ml) 1,2 g
- 0,5-l-Glas 121,5 g
Gut zu wissen: Getrockneter Thymian
Komm näher an den Thymian und riech daran, bevor du ihn in die Hand nimmst. Getrockneter Thymian soll warm duften, fast harzig, mit einem Hauch von Heu. Riecht er nach Staub oder nach gar nichts, lass die Dose stehen: Zeit, Licht und Hitze haben das Aroma vertrieben, und das bringt keine Prise mehr zurück. Die Blättchen sollen grau-grün sein, nicht braun, und beim Reiben zwischen den Fingern sofort duften, als hätten sie nur darauf gewartet. Verlass dich nicht auf das Etikett, sondern auf deine Nase: Riech am Thymian, reib ein paar Blättchen, und entscheide danach, wie viel du brauchst.
Manche sagen, getrockneter Thymian sei nur ein schwacher Ersatz für den frischen. Nein! Reib ihn zwischen den Fingern, und du merkst es sofort: Er riecht konzentrierter, fast kräftiger als frischer Thymian vom Strauch. Wer das nicht weiß, verdoppelt die Menge aus Angst vor zu wenig Geschmack und bekommt am Ende eine bittere, apothekenhafte Suppe statt einer warmen, erdigen. Nimm lieber wenig, aber gib ihn früh hinein, zum Fleisch, zu den Zwiebeln, in den Sud. Der Rest erledigt sich von selbst, während alles leise köchelt.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm getrockneter thymian sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml getrockneter thymian wiegt etwa 48,6 g.
Wie viel Gramm getrockneter thymian sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml getrockneter thymian wiegt etwa 60,8 g.
Wie viel Gramm getrockneter thymian sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) getrockneter thymian wiegt etwa 3,6 g.
Wie viel Gramm getrockneter thymian sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) getrockneter thymian wiegt etwa 1,2 g.
Wie viel Gramm getrockneter thymian sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas getrockneter thymian wiegt etwa 121,5 g.
