Kruiden en specerijen
Gedroogde tijm
Gedroogde tijmblaadjes met een warm, kruidig aroma, heel of verkruimeld gebruikt. Ze brengen vlees, soepen en groentegerechten op smaak.
276 kcal per 100 g
Voedingswaarde per 100 g
276 kcal
| Eiwitten | 9,1 g |
|---|---|
| Vetten | 7,4 g |
| Koolhydraten | 63,9 g |
| Vezels | 37 g |
Bron: USDA FoodData Central, 2026-10-03. Per 100 g gedroogd product (volgens USDA FDC).
Hoeveel gram in een maat
Geschat gewicht van gangbare maten. De exacte waarde hangt af van het product en hoe het is aangedrukt.
- kop 200 ml 48,6 g
- kop 250 ml 60,8 g
- eetlepel (15 ml) 3,6 g
- theelepel (5 ml) 1,2 g
- pot van 0,5 l 121,5 g
Goed om te weten: Gedroogde tijm
Gedroogde tijm is niet zomaar verse tijm die een tijdje heeft gelegen. Wrijf de blaadjes tussen je vingers en je ruikt het verschil meteen: geconcentreerd, warm, kruidig, zonder dat vochtige, frisse van verse tijm. Daarom gebruik je van gedroogde tijm altijd minder dan van verse, een snufje is vaak genoeg.
Kies gedroogde tijm op geur, niet op kleur. Wrijf een beetje tussen je vingers en ruik meteen. Komt er een warme, kruidige lucht vrij, dan leeft hij nog. Ruikt hij naar hooi of naar niets, dan is hij oud en kun je hem weggooien, ook al is de houdbaarheidsdatum nog niet verstreken.
Sommigen zeggen dat je gedroogde tijm altijd aan het begin van het koken moet toevoegen, anders heeft het geen zin. Niet waar! Ruik en proef gewoon terwijl je kookt, dat is je enige echte maatstaf. Wie dat niet doet en blind op de klok vertrouwt, mist soms de kruidigheid in zijn stoofpot en weet niet waarom. Twijfel je aan het einde of de tijm nog voldoende doorkomt, wrijf dan een snufje gedroogde tijm vers tussen je vingers boven de pan en roer het erdoor. Je ruikt direct of het gerecht er iets bij wint.
Vragen en antwoorden
Hoeveel gram gedroogde tijm zit er in kop 200 ml?
kop 200 ml gedroogde tijm weegt ongeveer 48,6 g.
Hoeveel gram gedroogde tijm zit er in kop 250 ml?
kop 250 ml gedroogde tijm weegt ongeveer 60,8 g.
Hoeveel gram gedroogde tijm zit er in eetlepel (15 ml)?
eetlepel (15 ml) gedroogde tijm weegt ongeveer 3,6 g.
Hoeveel gram gedroogde tijm zit er in theelepel (5 ml)?
theelepel (5 ml) gedroogde tijm weegt ongeveer 1,2 g.
Hoeveel gram gedroogde tijm zit er in pot van 0,5 l?
pot van 0,5 l gedroogde tijm weegt ongeveer 121,5 g.
