Margariini: valokuva ainesosasta

Maitotuotteet

Margariini

Margariini on kiinteä kasvipohjainen rasva, joka muistuttaa voita, ja sitä käytetään leivän päällä ja leivonnassa.

719 kcal 100 g:ssa

Ravintoarvot 100 g:ssa

719 kcal

Proteiini0,9 g
Rasva80,5 g
Hiilihydraatit0,9 g
Ravintokuitu0 g

Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.

Montako grammaa yhdessä mitassa on

Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.

  • kuppi 200 ml 190,8 g
  • kuppi 250 ml 238,5 g
  • ruokalusikka (15 ml) 14,3 g
  • teelusikka (5 ml) 4,8 g
  • purkki 0,5 l 477 g

Hyvä tietää: Margariini

Margariini on kasviöljystä tehty kiinteä rasva, ei mitään sen mystisempää. Öljy on huoneenlämmössä nestemäistä, mutta valmis margariini pysyy pehmeänä kokkareena rasvakupissa, veitsen alla kiinteänä, suussa sulavana. Siksi se seisoo kupissa pehmeänä, ei valuvana.

Valitse margariini silmällä ja nenällä, numeroita ei tarvita. Hyvä margariini on tasaisen värinen, sen pinnalle ei erotu vesipisaroita eikä se murene rakeiseksi leikattaessa. Haju on puhdas ja mieto. Jos se tuoksuu happamalta tai vanhalta öljyltä, jätä se kauppaan.

Jotkut sanovat, että margariini on kevyempi vaihtoehto voille, koska se on tehty kasveista. Ei totta! Katso pakkauksen lukuja: sadassa grammassa margariinia on 719 kilokaloria ja 80,5 grammaa rasvaa. Kasviperäisyys ei tarkoita kevyempää ruokaa, ja rasvan määrä vaihtelee tuotteesta toiseen.

Tämä harhaluulo johtaa tyypilliseen virheeseen: leivälle levitetään margariinia reilulla kädellä, "koska se on kevyttä", ja lopulta rasvaa tulee syötyä yhtä paljon kuin voin kanssa, ehkä enemmänkin.

Kysymykset ja vastaukset

Paljonko margariini painaa: kuppi 200 ml?

Kuppi 200 ml: margariini painaa noin 190,8 g.

Paljonko margariini painaa: kuppi 250 ml?

Kuppi 250 ml: margariini painaa noin 238,5 g.

Paljonko margariini painaa: ruokalusikka (15 ml)?

Ruokalusikka (15 ml): margariini painaa noin 14,3 g.

Paljonko margariini painaa: teelusikka (5 ml)?

Teelusikka (5 ml): margariini painaa noin 4,8 g.

Paljonko margariini painaa: purkki 0,5 l?

Purkki 0,5 l: margariini painaa noin 477 g.