Mliečne výrobky
Margarín
Tuhý rastlinný tuk podobný maslu, používaný na natieranie na chlieb a v pečive.
719 kcal na 100 g
Výživové hodnoty na 100 g
719 kcal
| Bielkoviny | 0,9 g |
|---|---|
| Tuky | 80,5 g |
| Sacharidy | 0,9 g |
| Vláknina | 0 g |
Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.
Koľko gramov je v jednej kuchynskej miere
Približná hmotnosť bežných kuchynských mier. Presná hodnota závisí od produktu a od toho, ako je nasypaný.
- hrnček 200 ml 190,8 g
- hrnček 250 ml 238,5 g
- polievková lyžica (15 ml) 14,3 g
- čajová lyžička (5 ml) 4,8 g
- pohár 0,5 l 477 g
Dobré vedieť: Margarín
Margarín je tuhý tuk rastlinného pôvodu, ktorý sa svojím vzhľadom a použitím podobá maslu. Vyrába sa z rastlinných olejov a používa sa na natieranie chleba aj do pečiva. Pri výbere treba venovať pozornosť farbe a vzhľadu: kvalitný margarín má hladký, lesklý a rovnomerne zafarbený povrch a ľahko sa rozotiera. Vôňa by mala byť čistá a jemná, bez štipľavého alebo zatuchnutého zápachu, ktorý by signalizoval znehodnotenie tuku. Margarín sa skladuje v chlade, v pôvodnom obale alebo v uzavretej nádobe, mimo svetla a zdrojov tepla, pretože vyššia teplota urýchľuje jeho kazenie. V kuchyni sa využíva podobne ako maslo – na prípravu cesta, na vymastenie foriem alebo na priame natieranie. Sto gramov margarínu obsahuje 719 kilokalórií, 80,5 gramu tuku, 0,9 gramu bielkovín a 0,9 gramu sacharidov. Bežná mylná predstava je, že margarín je vždy výrazne menej kalorický ako maslo. V skutočnosti sa obsah tuku a energetická hodnota jednotlivých druhov margarínu značne líšia a nemusia byť nižšie než pri masle.
Otázky a odpovede
Koľko váži margarín: hrnček 200 ml?
Hrnček 200 ml: margarín váži približne 190,8 g.
Koľko váži margarín: hrnček 250 ml?
Hrnček 250 ml: margarín váži približne 238,5 g.
Koľko váži margarín: polievková lyžica (15 ml)?
Polievková lyžica (15 ml): margarín váži približne 14,3 g.
Koľko váži margarín: čajová lyžička (5 ml)?
Čajová lyžička (5 ml): margarín váži približne 4,8 g.
Koľko váži margarín: pohár 0,5 l?
Pohár 0,5 l: margarín váži približne 477 g.
