Pähkinät ja siemenet
Pähkinäsekoitus
Pähkinäsekoitus on sekoitus eri pähkinöitä, usein paahdettuja. Sitä syödään välipalana ja lisätään leivonnaisiin, salaatteihin ja jälkiruokiin.
607 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
607 kcal
| Proteiini | 19,5 g |
|---|---|
| Rasva | 53,5 g |
| Hiilihydraatit | 22,4 g |
| Ravintokuitu | 6,4 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa keitettyä tai valmistettua tuotetta (USDA FDC:n mukaan).
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 110,8 g
- kuppi 250 ml 138,5 g
- ruokalusikka (15 ml) 8,3 g
- teelusikka (5 ml) 2,8 g
- purkki 0,5 l 277 g
Hyvä tietää: Pähkinäsekoitus
Pähkinäsekoitus ei ole yksi raaka-aine, vaan monen erilaisen pähkinän joukko samassa pussissa. Siksi maku vaihtelee pureskellessa: toinen pähkinä on makeampi, toinen kitkerämpi. Se kuuluu asiaan, älä ylläty siitä. Haistele pussin sisältöä avatessasi. Tuoreessa seoksessa tuoksu on pähkinäinen ja lämmin, paahdetussa vielä hieman paahteisempi. Jos haistat tunkkaista tai pahaa hajua, jätä pussi hyllyyn.
Pähkinät ovat rasvaista ruokaa – rasva antaa niille energian ja täyteläisen maun, mutta se myös tekee niistä herkkiä. Jotkut sanovat, että kuiva pähkinä säilyy ikuisesti, koska siinä ei ole vettä pilaantumaan. Ei totta! Rasva härskiintyy ilman ja valon vaikutuksesta, vaikka kosteutta ei olisi nimeksikään.
Tästä harhaluulosta syntyy virhe: pähkinät jätetään avoimeen kippoon keittiön pöydälle viikoiksi, ja niistä tulee härskinmakuisia ennen kuin kukaan ehtii syödä ne loppuun. Pidä pähkinäsekoitus suljetussa rasiassa, viileässä ja pimeässä paikassa, niin maku kestää pidempään. Ja kun avaat pussin uudelleen, haistele ensin – nenä ei valehtele.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko pähkinäsekoitus painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: pähkinäsekoitus painaa noin 110,8 g.
Paljonko pähkinäsekoitus painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: pähkinäsekoitus painaa noin 138,5 g.
Paljonko pähkinäsekoitus painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): pähkinäsekoitus painaa noin 8,3 g.
Paljonko pähkinäsekoitus painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): pähkinäsekoitus painaa noin 2,8 g.
Paljonko pähkinäsekoitus painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: pähkinäsekoitus painaa noin 277 g.
