Горіхи та насіння

Горіхи

Горіхи — суміш різних видів горіхів, часто смажених. Їх їдять як перекус або додають до випічки, салатів і десертів.

607 ккал на 100 г

Калорійність та БЖВ на 100 г

607 ккал

Білки19,5 г
Жири53,5 г
Вуглеводи22,4 г
Клітковина6,4 г

Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту у вареному/приготованому вигляді (за даними FDC).

Скільки грамів у мірі

Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.

  • склянка 200 мл 110,8 г
  • склянка 250 мл 138,5 г
  • столова ложка (15 мл) 8,3 г
  • чайна ложка (5 мл) 2,8 г
  • банка 0,5 л 277 г

Корисно знати: Горіхи

Горіхи — продукт, який варто обирати на дотик і на нюх. Помацайте ядро: свіже, воно тверде, гладке, без зайвої зморшкуватості. Понюхайте перед покупкою, якщо можна. Свіжий горіх пахне трохи маслянисто, приємно. Якщо чуєте гіркуватий, різкий запах, схожий на старий папір чи фарбу, — це прогірклий жир, такий горіх краще не брати, гіркоту вже нічим не виправити.

На вигляд ядро має бути рівного кольору, без темних плям і без надмірної зморшкуватості шкірки — зайва сухість каже, що горіх лежить довго.

Дехто каже: горіхи не псуються, вони ж сухі. Ні! Горіхи багаті на жир, а жир з часом окислюється, особливо у теплі й на світлі. Тому й з'являється та гіркота. Ця помилкова думка призводить до того, що горіхи тримають місяцями у відкритій мисці на кухонному столі, під сонцем, поруч із плитою — і дивуються, чому улюблена випічка раптом гірчить. Зберігайте горіхи в щільно закритій банці, в темному й прохолодному місці, тоді смак залишиться чистим значно довше.

Питання та відповіді

Скільки грамів горіхи у склянка 200 мл?

склянка 200 мл горіхи важить приблизно 110,8 г.

Скільки грамів горіхи у склянка 250 мл?

склянка 250 мл горіхи важить приблизно 138,5 г.

Скільки грамів горіхи у столова ложка (15 мл)?

столова ложка (15 мл) горіхи важить приблизно 8,3 г.

Скільки грамів горіхи у чайна ложка (5 мл)?

чайна ложка (5 мл) горіхи важить приблизно 2,8 г.

Скільки грамів горіхи у банка 0,5 л?

банка 0,5 л горіхи важить приблизно 277 г.