八角:食材の写真

スパイス

八角

甘草に似た豊かな香りを持つ星形のさや。アジア風のスープやホットワイン、お菓子作りに使われる。

337 kcal 100 gあたり

100 gあたりの栄養成分

337 kcal

たんぱく質17.6 g
脂質15.9 g
炭水化物50 g
食物繊維14.6 g

出典: USDA FoodData Central(近似値、類似の食材に基づく), 2026-09-21. 100 gあたり。

計量単位あたり何グラム?

よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。

  • カップ(200 ml) 88 g
  • カップ(250 ml) 110 g
  • 大さじ(15 ml) 6.6 g
  • 小さじ(5 ml) 2.2 g
  • 瓶(0.5 L) 220 g
  • 1個 1 g

知っておきたいこと:八角

八角は、濃いアニスの香りを持つ星形の果実です。アジアのスープやグリューワイン、焼き菓子に用いられます。

スパイスの一種です。八角は1ミリリットルあたり約0.44グラムです。1個の重さは約1グラムです。100グラムあたりのエネルギーは337キロカロリーです。100グラムあたりたんぱく質17.6グラム、脂質15.9グラム、炭水化物50.02グラムです。

よくある質問

八角はカップ(200 ml)で何グラム?

八角はカップ(200 ml)で約88 gです。

八角はカップ(250 ml)で何グラム?

八角はカップ(250 ml)で約110 gです。

八角は大さじ(15 ml)で何グラム?

八角は大さじ(15 ml)で約6.6 gです。

八角は小さじ(5 ml)で何グラム?

八角は小さじ(5 ml)で約2.2 gです。

八角は瓶(0.5 l)で何グラム?

八角は瓶(0.5 L)で約220 gです。

八角は1個で何グラム?

八角は1個で約1 gです。