Frukt
Ananas
Ananas er en tropisk frukt med søtsyrlig, saftig fruktkjøtt og et tøft, skjellete skall. Den spises fersk og tilsettes desserter, salater og drikker.
50 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
50 kcal
| Protein | 0,5 g |
|---|---|
| Fett | 0,1 g |
| Karbohydrater | 13,1 g |
| Kostfiber | 1,4 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 139,4 g
- kopp 250 ml 174,2 g
- spiseskje (15 ml) 10,5 g
- teskje (5 ml) 3,5 g
- glass 0,5 l 348,5 g
- 1 stk. 905 g
Greit å vite: Ananas
Kjenner du den litt stikkende følelsen i munnen etter mye frisk ananas? Den er ikke bare syre. Ananas inneholder bromelain, et enzym som bryter ned protein. Overflaten i munnen din inneholder protein, og mens du tygger, går enzymet løs på den. Derfor kan mye frisk ananas kjennes ubehagelig etter en stund — det er ikke deg, det er frukten som jobber.
Velg ananas med nesen, ikke med øynene. Lukt ved bunnen av frukten. Den skal dufte søtt og friskt, nesten som honning. Lukter den gjæret eller syrlig som sprit, har den gått for langt. Ta den også i hånden — en moden ananas kjennes tung for størrelsen, og skallet gir lett etter når du klemmer mykt på det.
Noen sier at ananas er ananas, frisk eller hermetisk spiller ingen rolle i oppskrifter. Nei! Hermetisk ananas er varmebehandlet, og varmen ødelegger bromelain-enzymet. I frisk ananas er enzymet fortsatt aktivt.
Denne misforståelsen fører til et klassisk uhell på kjøkkenet: du lager en fin gelédessert med frisk ananas, venter tålmodig i kjøleskapet — og dagen etter har du fortsatt flytende suppe. Bromelain i den ferske frukten har brutt ned gelatinen før den fikk sjansen til å stivne. Bruk hermetisk ananas til gelé. Den ferske sparer du til tallerkenen, rett før servering.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier ananas: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: ananas veier omtrent 139,4 g.
Hvor mye veier ananas: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: ananas veier omtrent 174,2 g.
Hvor mye veier ananas: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): ananas veier omtrent 10,5 g.
Hvor mye veier ananas: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): ananas veier omtrent 3,5 g.
Hvor mye veier ananas: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: ananas veier omtrent 348,5 g.
Hvor mye veier ananas: 1 stk.?
1 stk.: ananas veier omtrent 905 g.
