Pinya: foto de l'ingredient

Fruites

Pinya

La pinya és una fruita tropical de polpa dolça i sucosa i pell dura i escamosa. Es menja fresca i s'afegeix a postres, amanides i begudes.

50 kcal per 100 g

Informació nutricional per 100 g

50 kcal

Proteïnes0,5 g
Greixos0,1 g
Hidrats de carboni13,1 g
Fibra1,4 g

Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).

Quants grams hi ha en una mesura

Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.

  • tassa de 200 ml 139,4 g
  • tassa de 250 ml 174,2 g
  • cullerada (15 ml) 10,5 g
  • cullereta (5 ml) 3,5 g
  • pot de 0,5 l 348,5 g
  • 1 unitat 905 g

Convé saber: Pinya

La pinya és una fruita tropical amb la polpa sucosa, de gust agredolç, coberta per una pela dura i escatosa. Es menja fresca i també s'utilitza en postres, amanides i begudes.

Per triar-la, cal fixar-se en el color de la pela, que ha de ser uniforme i sense taques fosques ni zones estovades, i en les fulles de la corona, que han de mantenir-se verdes i fermes. L'olor que desprèn la base ha de ser dolça i neta, sense cap indici de fermentació. Al tacte, la pinya ha de cedir lleugerament a la pressió dels dits, sense arribar a estar tova.

Es conserva a temperatura ambient uns dies i, un cop madura, dins de la nevera, preferiblement sencera fins al moment de tallar-la. A la cuina s'utilitza crua, en macedònies i sucs, i també es pot coure a la planxa o al forn; en aquest cas, la superfície es torra i desprèn una olor de caramel.

Un malentès habitual és pensar que la pinya continua madurant després de collir-la, com passa amb altres fruites. En realitat, un cop separada de la planta, el seu nivell de sucre ja no augmenta, de manera que convé triar-la en el punt de maduresa en què es vulgui consumir.

Preguntes i respostes

Pinya — tassa de 200 ml: quant pesa?

Pinya — tassa de 200 ml: aproximadament 139,4 g.

Pinya — tassa de 250 ml: quant pesa?

Pinya — tassa de 250 ml: aproximadament 174,2 g.

Pinya — cullerada (15 ml): quant pesa?

Pinya — cullerada (15 ml): aproximadament 10,5 g.

Pinya — cullereta (5 ml): quant pesa?

Pinya — cullereta (5 ml): aproximadament 3,5 g.

Pinya — pot de 0,5 l: quant pesa?

Pinya — pot de 0,5 l: aproximadament 348,5 g.

Pinya — 1 unitat: quant pesa?

Pinya — 1 unitat: aproximadament 905 g.