Aprikos: bilde av ingrediensen

Frukt

Aprikos

Aprikos er en saftig, søt frukt med fløyelsaktig gul-oransje skall. Den spises frisk eller brukes i baking, kompott og syltetøy.

48 kcal per 100 g

Næringsinnhold per 100 g

48 kcal

Protein1,4 g
Fett0,4 g
Karbohydrater11,1 g
Kostfiber2 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er det i et mål

Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.

  • kopp 200 ml 135,2 g
  • kopp 250 ml 169 g
  • spiseskje (15 ml) 10,1 g
  • teskje (5 ml) 3,4 g
  • glass 0,5 l 338 g
  • 1 stk. 35 g

Greit å vite: Aprikos

Hør her, du skal kjøpe aprikos, og da må du bruke nesen, ikke bare øynene. En god aprikos lukter søtt allerede på avstand, før du har rørt den. Se på skallet: det skal være gult eller oransje, fløyelsmykt mot fingrene, uten grønne flekker som avslører at frukten er plukket for tidlig. Noen tror en hard aprikos bare trenger å ligge noen dager i vinduskarmen, og da blir den akkurat som en moden. Nei! Den blir mykere og lukten åpner seg, ja, men det blir aldri det samme som en aprikos som fikk henge ferdig på treet. Resultatet av denne misforståelsen ser du i mange kjøkken: folk lar steinharde aprikoser ligge en uke, lager syltetøy av dem, og blir forundret over at det må reddes med en hel pose sukker. Kjøp aprikosen der den allerede lukter, klem den lett i håndflaten, og smak deg fram om du er usikker. 35 gram frukt, nesten ikke noe fett, og en søthet du kjenner igjen på duften, fastheten og smaken — ikke på hvor lenge den har ligget i vinduskarmen din.

Spørsmål og svar

Hvor mye veier aprikos: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: aprikos veier omtrent 135,2 g.

Hvor mye veier aprikos: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: aprikos veier omtrent 169 g.

Hvor mye veier aprikos: spiseskje (15 ml)?

Spiseskje (15 ml): aprikos veier omtrent 10,1 g.

Hvor mye veier aprikos: teskje (5 ml)?

Teskje (5 ml): aprikos veier omtrent 3,4 g.

Hvor mye veier aprikos: glass 0,5 l?

Glass 0,5 l: aprikos veier omtrent 338 g.

Hvor mye veier aprikos: 1 stk.?

1 stk.: aprikos veier omtrent 35 g.