Bjørnebær: bilde av ingrediensen

Frukt

Bjørnebær

Et saftig, mørkt lilla bær med en søtsyrlig smak. Spises ferskt eller brukes i baking, syltetøy og smoothier.

43 kcal per 100 g

Næringsinnhold per 100 g

43 kcal

Protein1,4 g
Fett0,5 g
Karbohydrater9,6 g
Kostfiber5,3 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er det i et mål

Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.

  • kopp 200 ml 121,8 g
  • kopp 250 ml 152,2 g
  • spiseskje (15 ml) 9,1 g
  • teskje (5 ml) 3 g
  • glass 0,5 l 304,5 g

Greit å vite: Bjørnebær

Bjørnebær er et svartfiolett, saftig bær med en søtsyrlig smak. Det brukes friskt, i bakverk, syltetøy og smoothies. Ved kjøp bør bærene være jevnt mørke og blanke, uten røde eller grønne partier, som er tegn på at de ikke er modne. Overflaten skal være fast, men gi lett etter for trykk, og bærene bør ikke være våte eller slimete, noe som kan tyde på at de begynner å mugne. En god duft og en fyldig, søtsyrlig smak er tegn på at bæret er modent. Bjørnebær bør oppbevares kjølig og brukes innen få dager, da de er ømfintlige og lett blir myke. De kan også fryses for lengre lagring. En vanlig feiloppfatning er at store bær alltid smaker bedre enn små. Størrelsen sier imidlertid lite om smak alene, siden smaken i stor grad avhenger av sort og vekstforhold. Per 100 gram inneholder bjørnebær 43 kilokalorier, med lite fett og noe protein.

Spørsmål og svar

Hvor mye veier bjørnebær: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: bjørnebær veier omtrent 121,8 g.

Hvor mye veier bjørnebær: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: bjørnebær veier omtrent 152,2 g.

Hvor mye veier bjørnebær: spiseskje (15 ml)?

Spiseskje (15 ml): bjørnebær veier omtrent 9,1 g.

Hvor mye veier bjørnebær: teskje (5 ml)?

Teskje (5 ml): bjørnebær veier omtrent 3 g.

Hvor mye veier bjørnebær: glass 0,5 l?

Glass 0,5 l: bjørnebær veier omtrent 304,5 g.