Fruites
Móra
Una baia sucosa de color porpra fosc i sabor agredolç. Es menja fresca o s'utilitza en pastisseria, melmelades i batuts.
43 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
43 kcal
| Proteïnes | 1,4 g |
|---|---|
| Greixos | 0,5 g |
| Hidrats de carboni | 9,6 g |
| Fibra | 5,3 g |
Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte cru (segons USDA FDC).
Quants grams hi ha en una mesura
Pesos aproximats de mesures habituals. El valor exacte depèn del producte i de com s'ompli la mesura.
- tassa de 200 ml 121,8 g
- tassa de 250 ml 152,2 g
- cullerada (15 ml) 9,1 g
- cullereta (5 ml) 3 g
- pot de 0,5 l 304,5 g
Convé saber: Móra
Mira la móra abans de tocar-la. Ha de ser negra del tot, sense cap punt vermell: el vermell vol dir que encara li falta temps. Si la cistella té taques de suc al cartró, vigila: pot voler dir que a sota hi ha móres massa toves o ja mig podrides.
La móra, un cop separada de la planta, es queda tal com és. Per això no serveix de res comprar-la verdosa pensant que es farà dolça a casa. Alguns diuen que n'hi ha prou de deixar-la uns dies al bol de la fruita i ja es posarà bona. No! Això no passa mai amb la móra. Es quedarà àcida, i amb els dies es va tornant tova, perd aigua i acaba fent-se malbé.
L'error és comprar-ne un munt a bon preu perquè semblen fresques i descobrir l'endemà que la meitat són incomestibles. Tasta'n una abans de pagar, si pots. Dolça, amb una mica de resistència sota la dent, sense granulositat excessiva: aquesta és la bona.
Preguntes i respostes
Móra — tassa de 200 ml: quant pesa?
Móra — tassa de 200 ml: aproximadament 121,8 g.
Móra — tassa de 250 ml: quant pesa?
Móra — tassa de 250 ml: aproximadament 152,2 g.
Móra — cullerada (15 ml): quant pesa?
Móra — cullerada (15 ml): aproximadament 9,1 g.
Móra — cullereta (5 ml): quant pesa?
Móra — cullereta (5 ml): aproximadament 3 g.
Móra — pot de 0,5 l: quant pesa?
Móra — pot de 0,5 l: aproximadament 304,5 g.
