Sadje
Robida
Sočna, temno vijolična jagoda sladko-kislega okusa. Uživa se sveža ali uporablja v peki, marmeladah in smoothiejih.
43 kcal na 100 g
Hranilne vrednosti na 100 g
43 kcal
| Beljakovine | 1,4 g |
|---|---|
| Maščobe | 0,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 9,6 g |
| Vlaknine | 5,3 g |
Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surovega izdelka (po podatkih USDA FDC).
Koliko gramov je v eni meri
Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.
- skodelica 200 ml 121,8 g
- skodelica 250 ml 152,2 g
- žlica (15 ml) 9,1 g
- žlička (5 ml) 3 g
- kozarec 0,5 l 304,5 g
Dobro je vedeti: Robida
Robida je temno vijoličen do skoraj črn, sočen jagodičast sadež, sestavljen iz drobnih koščičastih delčkov, ki skupaj tvorijo eno samo sestavljeno jagodo. Okus je kiselkasto sladek, intenzivnejši pri popolnoma zrelih plodovih. Zrelost se najzanesljiveje prepozna po barvi, ki mora biti enotno temna, brez rdečkastih odtenkov, ki kažejo, da sadež še ni dozorel. Plod naj bo na otip čvrst, a popusti pod rahlim pritiskom prstov. Robida je zelo občutljiva in se hitro kvari, zato jo je treba hraniti v hladilniku, neoprano in razprostrto v tanki plasti, porabiti pa jo je treba čim prej. Za daljše shranjevanje je primerno zamrzovanje, pri čemer se plodovi pred tem posušijo in posamično razporedijo, da se ne zlepijo. Uporablja se sveža ter v pecivu, marmeladah, kompotih in smutijih. Pri segrevanju hitro odda sok in se zmehča, zato je čas kuhanja smiselno prilagajati sproti, glede na želeno gostoto. Robido in malino pogosto zamenjujejo, čeprav ju je mogoče ločiti po videzu in otipu: pri obiranju maline plod ostane votel, medtem ko robida obdrži osrednje jedro.
Vprašanja in odgovori
Koliko tehta robida: skodelica 200 ml?
Skodelica 200 ml: robida tehta približno 121,8 g.
Koliko tehta robida: skodelica 250 ml?
Skodelica 250 ml: robida tehta približno 152,2 g.
Koliko tehta robida: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): robida tehta približno 9,1 g.
Koliko tehta robida: žlička (5 ml)?
Žlička (5 ml): robida tehta približno 3 g.
Koliko tehta robida: kozarec 0,5 l?
Kozarec 0,5 l: robida tehta približno 304,5 g.
