Фрукти
Ожина
Темно-фіолетова соковита ягода з кисло-солодким смаком. Їдять свіжою, додають у випічку, варення та смузі.
43 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
43 ккал
| Білки | 1,4 г |
|---|---|
| Жири | 0,5 г |
| Вуглеводи | 9,6 г |
| Клітковина | 5,3 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г сирого продукту (за даними FDC).
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 121,8 г
- склянка 250 мл 152,2 г
- столова ложка (15 мл) 9,1 г
- чайна ложка (5 мл) 3 г
- банка 0,5 л 304,5 г
Корисно знати: Ожина
Ожина — плід норовливий. Вона не любить поспіху й не любить, коли її мнуть у руках. Стигла ожина темна, майже чорна, з легким матовим нальотом, і тримається на кущі неохоче — варто торкнутися пальцями, як вона вже відпускає плодоніжку. Це головна ознака стиглості: якщо плід зривається важко, ще зарано, нехай повисить.
Дивіться уважно на колір. Червонуваті бочки — ознака недостиглості, такий плід буде кислим і твердим. А ось якщо на дотик ожина м'яка, аж просідає, і пахне вже трохи бродінням — вона перестигла, довго не проживе, беріть на смузі, а не про запас.
Дехто каже: чим ожина темніша, тим вона солодша, і за кольором можна судити про цукор. Ні! Колір показує стиглість, а не солодкість — сонце й сорт вирішують куди більше. Ця помилкова думка призводить до того, що люди набирають найтемніші ягоди, а вдома дивуються, чому одні солодкі, а інші кислуваті.
Зберігайте ожину немитою, у сухому посуді, в один шар — вона дуже ніжна і від вологи швидко пускає сік.
Питання та відповіді
Скільки грамів ожина у склянка 200 мл?
склянка 200 мл ожина важить приблизно 121,8 г.
Скільки грамів ожина у склянка 250 мл?
склянка 250 мл ожина важить приблизно 152,2 г.
Скільки грамів ожина у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) ожина важить приблизно 9,1 г.
Скільки грамів ожина у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) ожина важить приблизно 3 г.
Скільки грамів ожина у банка 0,5 л?
банка 0,5 л ожина важить приблизно 304,5 г.
