Krydder
Hvitløkspulver
Hvitløkspulver er tørket, malt hvitløk. Det er en praktisk erstatning for fersk hvitløk i sauser, marinader og krydderblandinger.
331 kcal per 100 g
Næringsinnhold per 100 g
331 kcal
| Protein | 16,6 g |
|---|---|
| Fett | 0,7 g |
| Karbohydrater | 72,7 g |
| Kostfiber | 9 g |
Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hvor mange gram er det i et mål
Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.
- kopp 200 ml 128,4 g
- kopp 250 ml 160,5 g
- spiseskje (15 ml) 9,6 g
- teskje (5 ml) 3,2 g
- glass 0,5 l 321 g
Greit å vite: Hvitløkspulver
Hvitløkspulver er tørket og finmalt hvitløk, laget for å kunne brukes der fersk hvitløk ikke er praktisk, blant annet i marinader, sauser og krydderblandinger. Et godt pulver bør være lyst, jevnt i fargen og uten klumper, siden fuktighet gjør at pulveret kleber seg sammen og mister kvalitet over tid. Lukten skal være klar og ren, uten innslag av mugg eller harskhet. Smaken er mildere og mer avrundet enn smaken av fersk hvitløk, og noe mindre skarp i karakter. Pulveret oppbevares tørt, mørkt og tett lukket, gjerne i et skap unna komfyren, slik at varme og fuktighet ikke forringer det. I matlagingen brukes det i mindre mengder enn fersk hvitløk, siden smaken er konsentrert. Hundre gram pulver inneholder 331 kilokalorier, 72,73 gram karbohydrater, 16,55 gram protein og 0,73 gram fett. Ferskheten kan kontrolleres ved å lukte på pulveret: en frisk, ren hvitløksduft tyder på god kvalitet, mens en flat eller svak lukt er et tegn på at pulveret har ligget lenge og bør byttes ut.
Spørsmål og svar
Hvor mye veier hvitløkspulver: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: hvitløkspulver veier omtrent 128,4 g.
Hvor mye veier hvitløkspulver: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: hvitløkspulver veier omtrent 160,5 g.
Hvor mye veier hvitløkspulver: spiseskje (15 ml)?
Spiseskje (15 ml): hvitløkspulver veier omtrent 9,6 g.
Hvor mye veier hvitløkspulver: teskje (5 ml)?
Teskje (5 ml): hvitløkspulver veier omtrent 3,2 g.
Hvor mye veier hvitløkspulver: glass 0,5 l?
Glass 0,5 l: hvitløkspulver veier omtrent 321 g.
