Спеції
Часниковий порошок
Часниковий порошок — висушений і подрібнений часник. Зручна заміна свіжому часнику в соусах, маринадах і сухих сумішах спецій.
331 ккал на 100 г
Калорійність та БЖВ на 100 г
331 ккал
| Білки | 16,6 г |
|---|---|
| Жири | 0,7 г |
| Вуглеводи | 72,7 г |
| Клітковина | 9 г |
Джерело: USDA FoodData Central, 2026-09-21. На 100 г продукту.
Скільки грамів у мірі
Приблизна вага популярних мір. Точна залежить від продукту та від того, як його насипано.
- склянка 200 мл 128,4 г
- склянка 250 мл 160,5 г
- столова ложка (15 мл) 9,6 г
- чайна ложка (5 мл) 3,2 г
- банка 0,5 л 321 г
Корисно знати: Часниковий порошок
Часниковий порошок — це висушений і перемелений часник, і саме через сушіння в ньому так сконцентрувався смак. Зі свіжого зубчика воду забрали, а те, що залишилось — майже суцільна речовина зі своїм характером, тому й на 100 грамів порошку припадає 331 кілокалорія, 72,73 грама вуглеводів, 16,55 грама білка і зовсім мало жиру, 0,73 грама. Вибирайте порошок дрібного помелу, сухий, сипучий, без грудочок. Колір — світло-кремовий, не жовтий і не сірий. Понюхайте: запах має бути гострий, чистий. Затхлість чи запах вологого підвалу — ознака того, що порошок вже несвіжий або зберігався неправильно.
Дехто каже: порошок — це просто заміна свіжому часнику, кладіть скільки завгодно. Ні! Це не заміна за смаком, це концентрат. У порошку немає соковитості й тієї легкої солодкості, яку дає свіжий часник під час обсмажування. Якщо сипати його від душі, як звикли зі свіжим, страва вийде гіркувата і надто різка, а м'якого часникового фону, який ви хотіли, не буде взагалі. Тому міряйте порошок обережно, невеликими дозами, і краще додати ще трохи, ніж перебити всю страву.
Питання та відповіді
Скільки грамів часниковий порошок у склянка 200 мл?
склянка 200 мл часниковий порошок важить приблизно 128,4 г.
Скільки грамів часниковий порошок у склянка 250 мл?
склянка 250 мл часниковий порошок важить приблизно 160,5 г.
Скільки грамів часниковий порошок у столова ложка (15 мл)?
столова ложка (15 мл) часниковий порошок важить приблизно 9,6 г.
Скільки грамів часниковий порошок у чайна ложка (5 мл)?
чайна ложка (5 мл) часниковий порошок важить приблизно 3,2 г.
Скільки грамів часниковий порошок у банка 0,5 л?
банка 0,5 л часниковий порошок важить приблизно 321 г.
