Carne și pește
Ficat de pui
Ficatul de pui are gust delicat și se gătește mai repede decât ficatul de vită. Se folosește pentru pateu și se înăbușă cu ceapă și smântână.
119 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
119 kcal
| Proteine | 16,9 g |
|---|---|
| Grăsimi | 4,8 g |
| Carbohidrați | 0,7 g |
| Fibre | 0 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).
Bine de știut: Ficat de pui
Ficatul de pui este un subprodus din categoria cărnii, cu gust fin. Se folosește pentru pateuri și se gătește înăbușit cu ceapă și smântână.
Are 119 kcal, 16,92 g proteine, 4,83 g grăsimi și 0,73 g carbohidrați la 100 g, crud, așa cum este cumpărat.