Goveja jetra: fotografija sestavine

Meso in ribe

Goveja jetra

Goveja jetra so drobovina z izrazitim okusom. Dušimo jih s čebulo, iz njih pripravimo pašteto ali jih popečemo, včasih pa jih prej namočimo v mleko, da omilimo okus.

135 kcal na 100 g

Hranilne vrednosti na 100 g

135 kcal

Beljakovine20,4 g
Maščobe3,6 g
Ogljikovi hidrati3,9 g
Vlaknine0 g

Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g surovega izdelka (po podatkih USDA FDC).

Dobro je vedeti: Goveja jetra

Goveja jetra so drobovina z izrazitim okusom. Dušijo jih s čebulo, pripravljajo iz njih paštete ali jih pražijo z dodatkom mleka. Na 100 g vsebujejo 135 kcal, 20,36 g beljakovin, 3,63 g maščob in 3,89 g ogljikovih hidratov.