Okselever: bilde av ingrediensen

Kjøtt og fisk

Okselever

Okselever er innmat med fyldig smak. Den brases med løk, brukes i postei eller stekes, og legges noen ganger i melk for å mildne smaken.

135 kcal per 100 g

Næringsinnhold per 100 g

135 kcal

Protein20,4 g
Fett3,6 g
Karbohydrater3,9 g
Kostfiber0 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).

Greit å vite: Okselever

Okselever er et innmatsprodukt fra okse, med en fyldig smak. Den er rik på jern.

Den brases med løk. Den brukes til postei. Den stekes også med litt melk. Per 100 g gir den 135 kcal, 20,36 g protein, 3,63 g fett og 3,89 g karbohydrater.