Mispel: illustration

Frukt

Mispel

Frukt från det vanliga mispelträdet, äts endast när den är helt mjuk. Köttet blir då sött och brunt.

47 kcal per 100 g

Näringsvärde per 100 g

47 kcal

Protein0,4 g
Fett0,2 g
Kolhydrater12,1 g
Fiber1,7 g

Källa: USDA FoodData Central (ungefärlig, baserad på en liknande produkt), 2026-11-06. Per 100 g rå produkt (enligt USDA FDC).

Hur många gram är det i ett mått

Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.

  • kopp 200 ml 126 g
  • kopp 250 ml 157,5 g
  • matsked (15 ml) 9,4 g
  • tesked (5 ml) 3,1 g
  • burk 0,5 l 315 g
  • 1 st 30 g

Bra att veta: Mispel

Lyssna på mig nu. Mispel är ingen frukt du kan skynda på. Den plockas hård och sur, nästan omöjlig att äta, och sedan ska du vänta. Köttet mjuknar, blir brunt, blir sött — det är så den fungerar, inte ett fel, inte skada. Du väntar ut frukten, inte tvärtom.

Hur väljer du den? Kläm lätt med fingrarna. Den ska kännas som en mogen persika som gått för långt, nästan som om den skulle rinna. Skalet mörkt, rynkigt, utan grön glans kvar. Doften är viktig: söt, lite vinig, aldrig frisk eller grön. Känns frukten fast och doftar den grönt, vänta längre.

Nu ett vanligt missförstånd. Många tror att en brun, mjuk mispel är skämd och kastar den. Nej! Det är precis så den ska se ut när den är klar att ätas. Brunt kött här är mognad, inte förruttnelse.

Misstaget det leder till är sorgligt enkelt: folk äter mispel för tidigt, hård och grön, tycker den är grov och sträv i munnen, och lägger bort frukten för alltid. De ger upp något de aldrig fick smaka ordentligt.

Frågor och svar

Hur mycket väger mispel: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: mispel väger ungefär 126 g.

Hur mycket väger mispel: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: mispel väger ungefär 157,5 g.

Hur mycket väger mispel: matsked (15 ml)?

Matsked (15 ml): mispel väger ungefär 9,4 g.

Hur mycket väger mispel: tesked (5 ml)?

Tesked (5 ml): mispel väger ungefär 3,1 g.

Hur mycket väger mispel: burk 0,5 l?

Burk 0,5 l: mispel väger ungefär 315 g.

Hur mycket väger mispel: 1 st?

1 st: mispel väger ungefär 30 g.