Spannmål och baljväxter
Mördeg
Mördeg är en smulig deg gjord på mjöl, smör och lite vätska. Den används till pajskal, tartelettskal och kakor.
445 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
445 kcal
| Protein | 3 g |
|---|---|
| Fett | 25,5 g |
| Kolhydrater | 51,1 g |
| Fiber | 1,8 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g kokt eller tillagad produkt (enligt USDA FDC).
Bra att veta: Mördeg
Mördeg är en smulig deg av vetemjöl, smör och lite vätska. Av den bakas bottnar till pajer, tarteletter och kakor. Per 100 g innehåller den 445 kcal, 2,97 g protein, 25,46 g fett och 51,11 g kolhydrater.
