Oljor och fetter
Olivolja
Olivolja pressas från oliver. Den används till att dressa sallader, i marinader och till lätt stekning.
884 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
884 kcal
| Protein | 0 g |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g produkt.
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 182,6 g
- kopp 250 ml 228,2 g
- matsked (15 ml) 13,7 g
- tesked (5 ml) 4,6 g
- burk 0,5 l 456,5 g
Bra att veta: Olivolja
Olivolja är den olja som utvinns ur olivträdets frukter, oliverna. En klar olja med fruktig doft av färska oliver är ett gott tecken vid köp. I köket används olivolja för att smaksätta sallader och marinader samt till lätt stekning.
Vid köp bör doften vara fräsch, med inslag av gräs, frukt eller nötter. En harsk eller unken doft är ett tecken på att oljan har blivit dålig och bör undvikas. I smaken är bitterhet och en skarp, lätt stickande känsla i halsen tecken på god kvalitet och inte ett fel.
Oljan bör förvaras svalt och mörkt, skyddad från ljus och värme, eftersom ljus bryter ned dess kvalitet över tid. Vid stekning på hög värme försvinner mycket av aromen, så för bäst smak kan oljan med fördel tillsättas efter tillagningen eller användas vid låg till måttlig värme.
En vanlig missuppfattning är att en bitter eller skarp smak betyder att olivoljan är gammal eller dålig. I verkligheten är det tecken på en färsk olja av god kvalitet, medan den verkliga varningssignalen är en harsk eller unken doft.
Per 100 gram innehåller olivolja 884 kilokalorier och 100 gram fett, utan kolhydrater eller protein. En milliliter olivolja väger cirka 0,913 gram.
Frågor och svar
Hur mycket väger olivolja: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: olivolja väger ungefär 182,6 g.
Hur mycket väger olivolja: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: olivolja väger ungefär 228,2 g.
Hur mycket väger olivolja: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): olivolja väger ungefär 13,7 g.
Hur mycket väger olivolja: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): olivolja väger ungefär 4,6 g.
Hur mycket väger olivolja: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: olivolja väger ungefär 456,5 g.
