Domuz Kıyması: malzemenin fotoğrafı

Et ve balık

Domuz Kıyması

Domuz kıyması, doğal yağı sayesinde sulu kalan çekilmiş domuz etidir. Köfte ve lahana sarması yapımında, ayrıca mantı iç harcı olarak kullanılır.

228 kcal 100 g başına

100 g başına besin değerleri

228 kcal

Protein17,8 g
Yağ17,5 g
Karbonhidrat0 g

Kaynak: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g çiğ üründe (USDA FDC'ye göre).

Bilmekte fayda var: Domuz Kıyması

Domuz kıyması, doğal yağı sayesinde sulu kalan, kıyılmış domuz etidir. Köfte, lahana sarması yapmak ve mantı ve pelmeni gibi hamur işlerinin içini doldurmak için kullanılır. Bir et ürünüdür. 100 gramında 228,27 kilokalori, 17,81 gram protein, 17,49 gram yağ bulunur ve karbonhidrat içermez.