Kozí maso: fotografie suroviny

Maso a ryby

Kozí maso

Kozí maso má výraznou chuť. Obvykle se pomalu dusí nebo peče s kořením a zeleninou.

109 kcal na 100 g

Nutriční hodnoty na 100 g

109 kcal

Bílkoviny20,6 g
Tuky2,3 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g syrového produktu (podle USDA FDC).

Dobré vědět: Kozí maso

Kozí maso je maso z kozy s charakteristickou vůní. Dlouho se dusí nebo peče, často s kořením a zeleninou.

Patří do kategorie masa. Energetická hodnota je 109 kcal na 100 g. Obsahuje 20,6 g bílkovin na 100 g a 2,31 g tuku na 100 g. Obsah sacharidů je 0 g na 100 g.