Κατσικίσιο κρέας: φωτογραφία του υλικού

Κρέας και ψάρι

Κατσικίσιο κρέας

Κρέας από κατσίκι με χαρακτηριστική γεύση, συνήθως μαγειρεμένο αργά σε κατσαρόλα ή ψητό με μπαχαρικά και λαχανικά.

109 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

109 kcal

Πρωτεΐνες20,6 g
Λιπαρά2,3 g
Υδατάνθρακες0 g
Φυτικές ίνες0 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g ωμού προϊόντος (σύμφωνα με το USDA FDC).

Καλό είναι να ξέρετε: Κατσικίσιο κρέας

Το κατσικίσιο κρέας είναι κρέας κατσίκας με χαρακτηριστικό άρωμα. Συνήθως μαγειρεύεται αργά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, συχνά με μπαχαρικά και λαχανικά. Ανήκει στην κατηγορία των κρεάτων. Ανά 100 g, σε ωμή μορφή, όπως αγοράζεται, περιέχει 109 θερμίδες, 20,6 g πρωτεΐνη, 2,31 g λίπος και 0 g υδατάνθρακες.