Appelsin: foto af ingrediensen

Frugt

Appelsin

Appelsin er en saftig citrusfrugt med orange skal og sødt-syrligt frugtkød. Den spises frisk i både, presses til juice, eller skallen bruges revet i bagværk.

47 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

47 kcal

Protein0,9 g
Fedt0,1 g
Kulhydrater11,8 g
Kostfibre2 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g råt produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er der i et mål

Cirkavægt for almindelige mål. Den præcise værdi afhænger af produktet og af, hvor tæt det pakkes.

  • kop 200 ml 139,4 g
  • kop 250 ml 174,2 g
  • spiseskefuld (15 ml) 10,5 g
  • teskefuld (5 ml) 3,5 g
  • glas 0,5 l 348,5 g
  • 1 stk. 200 g

Godt at vide: Appelsin

Du skal lære appelsinen at kende, ikke bare købe den blindt. Tag den i hånden. En god appelsin er tung for sin størrelse og føles fast og fyldig i hånden — det er tegn på saft. En let appelsin er tør indeni, selv hvis skallen ser perfekt ud. Lugt så til stilkenden. Den skal dufte sødt og friskt, uden den der skarpe, gærede tone, som fortæller dig, at frugten er på vej til at blive gammel.

Nogle siger, at skallens farve viser, hvor sød og moden appelsinen er. Nej! Skallen kan være lysegrøn og frugten alligevel moden og sød, eller dybt orange og alligevel sur. Farven afhænger af sort og af, hvor meget kulde frugten har mødt på træet — ikke af sødmen i kødet. Den misforståelse fører til et klassisk køkkenfejltrin: man vælger appelsiner efter udseende i nettet og ender med en skål frugt, der enten er skarpt sur eller skuffende vandet, selv om de ser indbydende ud.

Vægt og duft lyver ikke. Lær fingrene og næsen at vælge, og lad øjet vente.

Spørgsmål og svar

Hvor meget vejer appelsin: kop 200 ml?

Kop 200 ml: appelsin vejer cirka 139,4 g.

Hvor meget vejer appelsin: kop 250 ml?

Kop 250 ml: appelsin vejer cirka 174,2 g.

Hvor meget vejer appelsin: spiseskefuld (15 ml)?

Spiseskefuld (15 ml): appelsin vejer cirka 10,5 g.

Hvor meget vejer appelsin: teskefuld (5 ml)?

Teskefuld (5 ml): appelsin vejer cirka 3,5 g.

Hvor meget vejer appelsin: glas 0,5 l?

Glas 0,5 l: appelsin vejer cirka 348,5 g.

Hvor meget vejer appelsin: 1 stk.?

1 stk.: appelsin vejer cirka 200 g.