Öle & Fette
Palmöl
Palmöl ist ein Pflanzenöl, das aus der Frucht der Ölpalme gepresst wird und zum Braten sowie in Backwaren und Süßwaren verwendet wird.
884 kcal pro 100 g
Nährwerte pro 100 g
884 kcal
| Eiweiß | 0 g |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Quelle: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pro 100 g Produkt.
Wie viel Gramm in einem Maß
Ungefähre Gewichte gängiger Maße. Der genaue Wert hängt vom Produkt und vom Einfüllen ab.
- Tasse 200 ml 182,6 g
- Tasse 250 ml 228,2 g
- Esslöffel (15 ml) 13,7 g
- Teelöffel (5 ml) 4,6 g
- 0,5-l-Glas 456,5 g
Gut zu wissen: Palmöl
Komm, lass uns über Palmöl reden. Mach die Dose auf, und du spürst es sofort: Bei Zimmertemperatur ist es fest, cremig, fast wie Butter, man nimmt es mit dem Löffel heraus wie Schmalz. Gib etwas davon in die heiße Pfanne, und schau zu, wie es weich wird und in eine glänzende, glatte Flüssigkeit übergeht.
Beim Kauf achte auf Farbe und Geruch. Gutes, unraffiniertes Palmöl ist kräftig orange-rot und hat einen starken, eigenen Geruch, den man nicht vergisst. Raffiniertes ist blass, fast geruchlos — das ist normal, kein Fehler, nur ein anderer Zweck. Riech immer kurz daran, bevor du es benutzt: Wird es ranzig, merkst du das sofort an der Nase.
Manche sagen, man solle Palmöl in den Kühlschrank stellen, damit es länger frisch bleibt. Nötig ist das nicht. Im Kühlschrank wird es steinhart, und du kämpfst mit Messer und Löffel, um überhaupt etwas herauszubekommen. Genau das ist der Fehler: Man hackt und kratzt in der Dose herum, wo bei Zimmertemperatur ein einfacher Löffel reichen würde. Lass es einfach an einem dunklen, kühlen Ort stehen, nicht im Kühlschrank, dann bleibt es geschmeidig und einsatzbereit.
Fragen und Antworten
Wie viel Gramm palmöl sind in tasse 200 ml?
Tasse 200 ml palmöl wiegt etwa 182,6 g.
Wie viel Gramm palmöl sind in tasse 250 ml?
Tasse 250 ml palmöl wiegt etwa 228,2 g.
Wie viel Gramm palmöl sind in esslöffel (15 ml)?
Esslöffel (15 ml) palmöl wiegt etwa 13,7 g.
Wie viel Gramm palmöl sind in teelöffel (5 ml)?
Teelöffel (5 ml) palmöl wiegt etwa 4,6 g.
Wie viel Gramm palmöl sind in 0,5-l-glas?
0,5-l-Glas palmöl wiegt etwa 456,5 g.
