Ξινή κρέμα: φωτογραφία του υλικού

Γαλακτοκομικά

Ξινή κρέμα

Η ξινή κρέμα είναι ένα ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν από κρέμα γάλακτος, πολύ διαδεδομένο στην ουκρανική κουζίνα. Προστίθεται σε μπορς, σαλάτες, τηγανίτες και γλυκά του φούρνου.

198 kcal ανά 100 g

Διατροφική αξία ανά 100 g

198 kcal

Πρωτεΐνες2,4 g
Λιπαρά19,4 g
Υδατάνθρακες4,6 g
Φυτικές ίνες0 g

Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.

Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης

Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.

  • φλιτζάνι 200 ml 178,4 g
  • φλιτζάνι 250 ml 223 g
  • κουταλιά της σούπας (15 ml) 13,4 g
  • κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 4,5 g
  • βάζο 0,5 l 446 g

Καλό είναι να ξέρετε: Ξινή κρέμα

Η ξινή κρέμα είναι γαλακτοκομικό προϊόν από κρέμα γάλακτος. Χρησιμοποιείται σε μπορς, σαλάτες, τηγανίτες και ζαχαροπλαστική. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 0,892 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 198 θερμίδες, 2,44 γραμμάρια πρωτεΐνη, 19,35 γραμμάρια λίπος και 4,63 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Ερωτήσεις και απαντήσεις

Ξινή κρέμα — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;

Ξινή κρέμα — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 178,4 g.

Ξινή κρέμα — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;

Ξινή κρέμα — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 223 g.

Ξινή κρέμα — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;

Ξινή κρέμα — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 13,4 g.

Ξινή κρέμα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;

Ξινή κρέμα — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 4,5 g.

Ξινή κρέμα — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;

Ξινή κρέμα — βάζο 0,5 l: περίπου 446 g.