Öljyt ja rasvat
Maapähkinäöljy
Maapähkinäöljy puristetaan maapähkinöistä, ja sillä on pähkinäinen tuoksu. Sitä käytetään usein paistamiseen, erityisesti aasialaisessa keittiössä.
884 kcal 100 g:ssa
Ravintoarvot 100 g:ssa
884 kcal
| Proteiini | 0 g |
|---|---|
| Rasva | 100 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
Lähde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g:ssa tuotetta.
Montako grammaa yhdessä mitassa on
Yleisten mittojen likimääräiset painot. Tarkka arvo riippuu tuotteesta ja siitä, kuinka tiiviisti mitta täytetään.
- kuppi 200 ml 182,6 g
- kuppi 250 ml 228,2 g
- ruokalusikka (15 ml) 13,7 g
- teelusikka (5 ml) 4,6 g
- purkki 0,5 l 456,5 g
Hyvä tietää: Maapähkinäöljy
Maapähkinäöljy on maapähkinästä puristettu öljy, jolla on selvä pähkinäinen aromi. Sitä käytetään paljon paistamiseen, erityisesti aasialaisessa keittiössä, jossa se antaa ruoalle oman makunsa.
Hyvä maapähkinäöljy on kirkas ja sen tuoksu raikas ja pähkinäinen. Jos haju on hapahtava tai pistävä, öljy on pilaantunut, ja se kannattaa heittää pois. Tuoreen öljyn maku on pehmeä ja miellyttävä, ei kitkerä.
Öljy säilyy parhaiten viileässä ja pimeässä paikassa, suljetussa pullossa, poissa suorasta valosta. Avattu pullo kannattaa käyttää kohtuullisessa ajassa, jotta tuoreus säilyy.
Keittiössä maapähkinäöljyä käytetään sekä paistamiseen että kylmien ruokien, kuten salaattikastikkeiden, maustamiseen. Sata grammaa öljyä sisältää 884 kilokaloria energiaa ja 100 grammaa rasvaa, eikä siinä ole hiilihydraatteja tai proteiinia.
Maapähkinäöljy kestää hyvin korkeita lämpötiloja, minkä ansiosta sitä käytetään laajasti juuri paistamiseen ja friteeraukseen. Jos öljy alkaa savuta tai siitä nousee kitkerä haju, lämpö on nousemassa liian korkeaksi.
Kysymykset ja vastaukset
Paljonko maapähkinäöljy painaa: kuppi 200 ml?
Kuppi 200 ml: maapähkinäöljy painaa noin 182,6 g.
Paljonko maapähkinäöljy painaa: kuppi 250 ml?
Kuppi 250 ml: maapähkinäöljy painaa noin 228,2 g.
Paljonko maapähkinäöljy painaa: ruokalusikka (15 ml)?
Ruokalusikka (15 ml): maapähkinäöljy painaa noin 13,7 g.
Paljonko maapähkinäöljy painaa: teelusikka (5 ml)?
Teelusikka (5 ml): maapähkinäöljy painaa noin 4,6 g.
Paljonko maapähkinäöljy painaa: purkki 0,5 l?
Purkki 0,5 l: maapähkinäöljy painaa noin 456,5 g.
