Pročišćeni maslac (ghee): fotografija sastojka

Mliječni proizvodi

Pročišćeni maslac (ghee)

Ghee je maslac iz kojeg su uklonjene voda i mliječne krutine. Podnosi visoke temperature, pa je idealan za prženje.

900 kcal na 100 g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

900 kcal

Bjelančevine0 g
Masti100 g
Ugljikohidrati0 g
Vlakna0 g

Izvor: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g proizvoda.

Dobro je znati: Pročišćeni maslac (ghee)

Pročišćeni maslac (ghee) je vrsta mliječnog proizvoda, odnosno maslac iz kojeg je uklonjena voda i mliječne bjelančevine.

Podnosi visoke temperature, zbog čega je pogodan za prženje. Sadrži 900 kcal na 100 g. Sadrži 100 g masti na 100 g. Ne sadrži bjelančevine niti ugljikohidrate.