Ghee: foto af ingrediensen

Mejeriprodukter

Ghee

Ghee er klaret smør, hvor vand og mælketørstof er fjernet. Det tåler høj varme, hvilket gør det ideelt til stegning.

900 kcal pr. 100 g

Næringsindhold pr. 100 g

900 kcal

Protein0 g
Fedt100 g
Kulhydrater0 g
Kostfibre0 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Pr. 100 g produkt.

Godt at vide: Ghee

Ghee er smør, hvor vand og mælkeproteiner er fjernet. Det er et mejeriprodukt. Ghee tåler høje temperaturer og er derfor velegnet til stegning. Per 100 g indeholder ghee 900 kcal, 100 g fedt, 0 g protein og 0 g kulhydrat.