Tarisznyarák: az alapanyag fényképe

Hús és hal

Tarisznyarák

A tarisznyarák puha, kissé édeskés húsú tengeri rák, a húsát az ollóiból és a páncéljából nyerik ki. Salátákhoz, tésztákhoz, levesekhez adják, vagy önmagában előételként tálalják.

87 kcal 100 g-ban

Tápérték 100 g-ban

87 kcal

Fehérje18,1 g
Zsír1,1 g
Szénhidrát0 g
Rost0 g

Forrás: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 g nyers termékben (az USDA FDC szerint).

Jó tudni: Tarisznyarák

A tarisznyarák omlós, édeskés húsú rákféle, melynek húsát az ollókból és a páncélból nyerik. Salátákban, tésztákban, levesekben és önálló előételként is felhasználják.

100 grammja 87 kilokalóriát (kcal) tartalmaz. Fehérjetartalma 18,06 gramm 100 grammonként. Zsírtartalma 1,08 gramm 100 grammonként. Szénhidráttartalma 0,04 gramm 100 grammonként.